Новогодняя закуска “Ёлочки" (из интернета)
Простая и интересная задумка.
Такие “Ёлочки” можно оформлять как угодно – простор для полета фантазии просто огромный.
Для приготовления Новогодней закуски «Ёлочки» Вам потребуется:
Вафельный рожок для мороженого 10-15 шт
Брокколи 200 гр
Сыр твердых сортов 200 гр
Миндальные хлопья 100 гр
Чеснок 2 зубчика
Зелень укропа
Майонез
Черный молотый перец
Соль
Зерна граната для украшения
Приготовление:
Брокколи вымыть, обсушить с помощью бумажного полотенца. Натереть на мелкой терке.
Сыр также натереть на терке.
Миндальные хлопья обжарить на сухой сковороде, немного поломать руками.
Чеснок очистить, пропустить через пресс.
Смешать подготовленные ингредиенты, добавить соль, перец, майонез, хорошо перемешать.
Полученную массу разложить по вафельным рожкам.
Зелень укропа промыть, хорошо обсушить, мелко порезать.
На рожках майонезом нарисовать контуры елок или новогодних гирлянд, украсить зеленью и зернами граната.
Источник http://www.liveinternet.ru/users/4017045/post252494163/ http://povar.net/novogodnyaya-zakus...%D0%BC%D0%B8%29
Такие “Ёлочки” можно оформлять как угодно – простор для полета фантазии просто огромный.
Для приготовления Новогодней закуски «Ёлочки» Вам потребуется:
Вафельный рожок для мороженого 10-15 шт
Брокколи 200 гр
Сыр твердых сортов 200 гр
Миндальные хлопья 100 гр
Чеснок 2 зубчика
Зелень укропа
Майонез
Черный молотый перец
Соль
Зерна граната для украшения
Приготовление:
Брокколи вымыть, обсушить с помощью бумажного полотенца. Натереть на мелкой терке.
Сыр также натереть на терке.
Миндальные хлопья обжарить на сухой сковороде, немного поломать руками.
Чеснок очистить, пропустить через пресс.
Смешать подготовленные ингредиенты, добавить соль, перец, майонез, хорошо перемешать.
Полученную массу разложить по вафельным рожкам.
Зелень укропа промыть, хорошо обсушить, мелко порезать.
На рожках майонезом нарисовать контуры елок или новогодних гирлянд, украсить зеленью и зернами граната.
Источник http://www.liveinternet.ru/users/4017045/post252494163/ http://povar.net/novogodnyaya-zakus...%D0%BC%D0%B8%29






Комментарии
но брокколи я люблю - вот и интересно, пробовал кто-то этот рецепт?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: