Огурцы в пакете
Очень необычный способ засолки огурцов, особенно удобно брать с соьой в дорогу.
Мою 1 кг огурцов, если крупные - режу, у небольших просто срезаю "попки".
Режу листья хрена, чеснок, добавляю зонтики укропа.
В полиэтиленовый пакет кладу вперемешку огурцы и подготовленные листья и специи.
Засыпаю сверху 1 столовую ложку соли, без горки.
Пакет завязываю и оставляю на ночь на столе, а утром убираю в холодильник или беру в дорогу.
Очень просто, быстро и удобно!
Мою 1 кг огурцов, если крупные - режу, у небольших просто срезаю "попки".
Режу листья хрена, чеснок, добавляю зонтики укропа.
В полиэтиленовый пакет кладу вперемешку огурцы и подготовленные листья и специи.
Засыпаю сверху 1 столовую ложку соли, без горки.
Пакет завязываю и оставляю на ночь на столе, а утром убираю в холодильник или беру в дорогу.
Очень просто, быстро и удобно!
Комментарии
Солю уже не первый год.
Делаю по 1 пакету через день.
Уходят влет!
Солю уже не первый год.
Делаю по 1 пакету через день.
Уходят влет!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Они столько воды отдадут, будь здоров, поэтому кладу их не в один, а пакет в пакет, чтобы не протекли.
Рецепт посоветовала женщина на базаре, у которой покупала огурцы.
М-м-м!!! Вкусно!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: