Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Nigar в группе Азербайджанская Кухня

Рулет за 10 минут

По просьбе Джалилки добавляю этот рецепт.

Рецепт из старой тетрадки моей тети, название тоже сохранила. Очень вкусный, быстрый и недорогой рецепт. Из серии "Гости на пороге"


Все что нам понадобится: 2 яйца, 1 банка сгущ. молока, 1 стак. муки и 0.5 ч. л. разрыхлителя. Для начинки: любой джем.


Яйца и сгущенное молоко перемешать


Перемешать разрыхлитель с мукой, добавить в миску и все перемешать
Открыть в полный размер
Это фото в альбоме


Противень застелить бумагой и вылить на него тесто


Выпекать 5-10 минут при темп. 180-190*С. Достать из духовки и быстро(!!!) снять бумагу, промазать джемом и свернуть рулетиком. Удобнее делать на кухонном полотенце. Этот момент сфоткать не получилось, иначе корж остыл бы и поломался при сворачивании.
Вот такой рулетик у меня получился


Я его порезала на`2 части, потому что он не умещался на тарелке. Посыпала сахарной пудрой


И в разрезе

Нуш Олсун!!!

Тэги:  рулет

Рубрика: Выпечка сладкая

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Рулет за 10 минут
Тэги: рулет

  По просьбе Джалилки добавляю этот рецепт.
Рецепт из старой тетрадки моей тети, название тоже сохранила. Очень вкусный, быстрый и недорогой рецепт. Из серии "Гости на пороге"
Все что нам понадобится: 2 яйца, 1 банка сгущ. молока, 1 стак. муки и 0.5 ч. л. разрыхлителя. Для начинки: любой джем.
Яйца и сгущенное молоко перемешать Читать полностью
 
+851 Nigar 11.08.2012 8525 1435 450 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"
Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"
Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"
Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Комментарии
Вита_27_05
11 августа 2012 года
+2
Спасибо, забрала в избранное.....
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
0
berna
22 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий Вита_27_05
Спасибо, забрала в избранное.....

↑   Перейти к этому комментарию
А вот еще рецепт рулета, правда, не сладкого http://www.vynderkind.ru/Kyhnia.php?mid=28
Brilliance
11 августа 2012 года
0
утащила, спасибо огромное!
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
Avanda
11 августа 2012 года
0
какой красивый, прелесть, спасибо!
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
спасибо, что заглянули
Angelikaa
11 августа 2012 года
0
az sljunki potekli !!! SPOSIBO ZA PREKRASNII RECEPT
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
0
Lipina
11 августа 2012 года
0
Попробую может хоть так получится. а то никак у меня дружба с рулетами не начнетс. спасибо за рецепт
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
0
попробуйте, это совсем не сложно. Просто надо быстро и аккуратно свернуть. Обязательно на полотенце, тогда заворачивать будет легче
Jenni_s
11 августа 2012 года
+1
как просто!
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
0
да, проще не бывает как говорит моя мама, пока гости зайдут, пока сядут на диван, у тебя уже все готово )
oxana_lav
11 августа 2012 года
0
Быстро и вкусно но на мой вкус слишком сладко получалось. Вместо джема можно использовать лимон, пропущенный через мясорубку, с сахаром
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
0
можно и лимон, хотя на самом деле не так сладко как кажется.
oxana_lav
11 августа 2012 года
0
Я просто пробовала такой рецепт, может сгущенка у меня такая ядреная
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
0
а может я люблю сладкое )))
oxana_lav
11 августа 2012 года
0
Ну да, на вкус и цвет все фломастеры разные а рецепт подкупает своей простотой и беспроигрышностью, так что спасибо вам
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
0
На здоровье!
BLESSk
17 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий oxana_lav
Быстро и вкусно но на мой вкус слишком сладко получалось. Вместо джема можно использовать лимон, пропущенный через мясорубку, с сахаром

↑   Перейти к этому комментарию
Меня тоже это смущает. Мы не любим слишком сладкое, всегда кладу сахару в 4 раза меньше, чем в рецептах пишут. Но чем же заменить варенье ? Лимон с сахаром как-то не очень. А что, если измелченные миксером фрукты - персики, нектарины? Может, вишни просто? А может, сметанный крем приготовить, не слишком сладкий? Или сюда он не пойдет?
Nigar (автор поста)
17 августа 2012 года
0
подойдет все. Выбор за вами.
tat_proc
23 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий BLESSk
Меня тоже это смущает. Мы не любим слишком сладкое, всегда кладу сахару в 4 раза меньше, чем в рецептах пишут. Но чем же заменить варенье ? Лимон с сахаром как-то не очень. А что, если измелченные миксером фрукты - персики, нектарины? Может, вишни просто? А может, сметанный крем приготовить, не слишком сладкий? Или сюда он не пойдет?

↑   Перейти к этому комментарию
Вы ошибаетесь, по моему этот рулет с лимоном и сахаром очень вкусен, лучше, чем с любым джемом. И он будет еще вкуснее на следующий день.
июльница
31 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий BLESSk
Меня тоже это смущает. Мы не любим слишком сладкое, всегда кладу сахару в 4 раза меньше, чем в рецептах пишут. Но чем же заменить варенье ? Лимон с сахаром как-то не очень. А что, если измелченные миксером фрукты - персики, нектарины? Может, вишни просто? А может, сметанный крем приготовить, не слишком сладкий? Или сюда он не пойдет?

↑   Перейти к этому комментарию
сливки с набухшим желатином (немного), еще не до конца застывшим добавить в разбитый блендером творог. Сахар сдесь даете по вкусу. В творог добавляю грамульку ванили. Прекрасный, сытный крем выходит.
BLESSk
31 августа 2012 года
0
О, спасибо! Это то, что надо!!!
nefjodova-vita
1 января 2014 года
0
В ответ на комментарий oxana_lav
Быстро и вкусно но на мой вкус слишком сладко получалось. Вместо джема можно использовать лимон, пропущенный через мясорубку, с сахаром

↑   Перейти к этому комментарию
Витаминчик из черной смородины.
Орхидея 2010
11 августа 2012 года
+1
Спасибо,я тоже забрала.
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
0
всегда пожалуйста
Татьянака 29
11 августа 2012 года
0
ням-ням
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
0
профиль удалён удалённого пользователя
11 августа 2012 года
0
в избранном !!!
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
0
Спасибо за доверие!
профиль удалён удалённого пользователя
11 августа 2012 года
0
завтра своих порадую... у нас как раз гости намечаются
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
0
а можно фотку потом посмотреть? Мне всегда интересно посмотреть
профиль удалён удалённого пользователя
11 августа 2012 года
0
если успею пока не сожруть
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
0
тут главное момент поймать )
Lykke
11 августа 2012 года
0
Спасибо, отличный рецепт!
А не знаете, можно ли найти аналог сгущенки импортного образца?
Я увидела у вас Нестле вроде? Как она называется полностью?
А то у нас сгущенного молока я не видела что-то
А так хочется сделать такой рулетик..)
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
0
La Lechera® Sweetened Condensed Milk
вот здесь можно посмотреть. http://www.nestleusa.com/Brands/Baking/La-Lechera-Sweetened-Condensed-Milk.aspx
Наверное и у вас такое можно найти
WaizuSaru
11 августа 2012 года
0
с попугаем такае? хорошая сгущенка ))
у нас даже с родины моей сгущенка продается ))
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
0
нее, там какая-то женщина то ли с корзинкой, то ли с кувшином. С попугаем не видела что-то.
Я с твоей родины конфетки покупаю ))
WaizuSaru
11 августа 2012 года
0
с женщиной я не видела, но название похоже на ту что с попугаем

да, конфетки у нас классные, мне сестра весной посылку прислала, до сих пор запасик есть ))))
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
0

вот, специальное еще раз посмотрела. Женщина с ведром ))
WaizuSaru
11 августа 2012 года
+1
ааа, ясно ))
Lykke
11 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий Nigar
La Lechera® Sweetened Condensed Milk
вот здесь можно посмотреть. http://www.nestleusa.com/Brands/Baking/La-Lechera-Sweetened-Condensed-Milk.aspx
Наверное и у вас такое можно найти

↑   Перейти к этому комментарию
Ой спасибо))
Прям камень с души.)
А то много рецептов есть где сгущенка есть, а найти тут такую не могла. Не там искала
Спасибо за ссылочку - доберусь до супермаркета - перерою все полки)
Теперь хоть знаю - где искать
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
кстати, есть еще домашний рецепт сгущенки. Я сама не делала, но говорят получается почти как настоящая
Lykke
11 августа 2012 года
+1
Ого... впервые слышу что дома можно сделать...
Попробую найти...
Спасибо за идею))
(Хотя надеюсь найти Нестле у нас или аналог - быстрее будет)
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
вот тут рецепты
http://www.youtube.com/watch?v=0DJmqIXz0u8
http://www.say7.info/cook/recipe/256-Sguschenoe-moloko.html
Lykke
11 августа 2012 года
0
Ого... Спасибо!
Как это я удачно к вам заглянула
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
Заходите еще!
Lykke
11 августа 2012 года
0
Спасибо)))
профиль удалён удалённого пользователя
11 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий Lykke
Спасибо, отличный рецепт!
А не знаете, можно ли найти аналог сгущенки импортного образца?
Я увидела у вас Нестле вроде? Как она называется полностью?
А то у нас сгущенного молока я не видела что-то
А так хочется сделать такой рулетик..)

↑   Перейти к этому комментарию
зайдите ко мне на страничку и в рецептах найдете как сварить сгущенку... быстро и просто !!! и вкусно
Lykke
11 августа 2012 года
0
спасибки ))
Салатик
11 августа 2012 года
0
А рулет не липучий получается? Я пекла такой, приблизительно такой же рецепт, но тесто прилипало к зубам и рукам, хотя выпеклось и свернулось хорошо. Может ли дело быть в качестве сгущенки?
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
нет, к зубам точно не прилипало ) да и к рукам тоже. Я делала с разными сгущенками и всегда получалось
профиль удалён удалённого пользователя
11 августа 2012 года
+1
Condensed milk- это сгущенное молоко? Есть разница какой фирмы?
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
да, сгущеное молоко. Я уже упоминала в комментах, что делала со сгущенками разных производителей. Никакой разницы не было.
В Крогере продается )
профиль удалён удалённого пользователя
11 августа 2012 года
+1
Спасибо
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
На здоровье!
ЗЫ. ты права получила уже?
Pelargonia
11 августа 2012 года
0
Отличный рулетик! Я как-то делала со сгущенкой, правда не помню, этот ли рецепт, или другой, но сгущенка там точно присутствовала. Очень вкусно получается.
Единственное, пожалуй, что я сделала неправильно, слишком толстый у меня получился рулет, и когда я его сворачивала, он местами поломался. Хотя, вроде все делала по правилам. Ну, в том рецепте.
Ну, а поскольку на ошибках учатся, то я и научилась. Теперь пеку такие рулетики, разливая тонкий слой теста, тогда и сворачивать его удобнее.
А у Вас рулет получился замечательный! Ровненький, аккуратненький - чудо!
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
Pelargonia пишет:
этот ли рецепт, или другой
этот-этот ) я его в другой группе выкладывала. А сейчас Джалилка попросила перенести и сюда тоже.
Pelargonia
11 августа 2012 года
0
Точно этот, я вспомнила. Отличный рецепт, спасибо, Нигяр!
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
Слава мнеВсегда пожалуйста!
Pelargonia
11 августа 2012 года
0
Nigar пишет:
Слава мне
В следующий раз я спою тебе не Славу, а Виктора, что означает "победитель"...
Как победителю в конкурсе на лучшую пахлаву!
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
Pelargonia
11 августа 2012 года
+1
КоНфЕтНо-БуКеТнАя
11 августа 2012 года
0
спасибо!
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
На здоровье!
Xadica
11 августа 2012 года
+1
Супер и самое главное не поломался.Забрала,на днях сделаю.
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
если быстро свернуть не поломается. Жду отчет )
Xadica
11 августа 2012 года
+1
Ок,может даже завтра сделаю.
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+2
ты как всегда сразу делаешь )
Xadica
11 августа 2012 года
0
Не всегда........... Мои испеченности закончились и надо что то делвть..........
Xadica
11 августа 2012 года
+1
И опять людям плюсиков жалко
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
0
да ладно ) не в плюсах счастье ))
Pelargonia
11 августа 2012 года
+1
В ответ на комментарий Xadica
И опять людям плюсиков жалко

↑   Перейти к этому комментарию
А мне не жалко! Я вам, девы всем плюсики поставила!
Xadica
11 августа 2012 года
+1
Джалилка
11 августа 2012 года
+1
В ответ на комментарий Xadica
И опять людям плюсиков жалко

↑   Перейти к этому комментарию
Оксана1503
11 августа 2012 года
0
Ням, обожаю такие рулетики
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
Anetta-an
11 августа 2012 года
0
Как же сладенького захотелось! Спасибо за рецепт!
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
dok-mai
11 августа 2012 года
+2
Ой, как аппетитно выглядит! ну, вот как тут похудеть? Как не съесть хоть кусочек? Нельзя мне в такие темы ходить. Спасибо вам за рецептик. Обязательно попробуем.
Джалилка
11 августа 2012 года
+2
dok-mai пишет:
ну, вот как тут похудеть?
медленно. очень медленно. ну это возможно
dok-mai
11 августа 2012 года
+1
Как меньше есть, когда тут такие вкусности и красивости показывают???
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
В ответ на комментарий dok-mai
Ой, как аппетитно выглядит! ну, вот как тут похудеть? Как не съесть хоть кусочек? Нельзя мне в такие темы ходить. Спасибо вам за рецептик. Обязательно попробуем.

↑   Перейти к этому комментарию
dok-mai пишет:
вот как тут похудеть?
ооочень медленно )
dok-mai
11 августа 2012 года
+1
Сгоняла доченьку за сгущёнкой, уже испекли рулетик, и уже спробовали половину, и даже с соседями поделились. Спасибо вам за такой хороший рецептик! Очень быстрый, простой, а главное - очень вкусный!
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
очень рада а фото не будет?
dok-mai
12 августа 2012 года
0
фото уж в следующий раз. Детвора мигом оприходовала. Даже маленькая ела, не смотря что она у нас ни джемы, ни варенья на дух не ела. Я аж удивилась вчера. Гляжу, она уже со своей тарелкой за вторым кусочком пришла, а пока ходила относила соседям - смотрю, а кто-то постарался и оторвал верний слой от оставшегося.
Nigar (автор поста)
12 августа 2012 года
+1
главное, что детям понравилось. Это уже кое-что да значит
dok-mai
12 августа 2012 года
0
Ой, ОЧЕНЬ ЗНАЧИТ. У нас маленькая очень привередливая в еде. Я рыдаю с ней. А это я пока намазала и закрутила рулетом, она рядом ходила и нюхала и слева, и справа подошла и выразительно облизывалась. И потом ела! И КАК!!!
У нас джем был как на вашем фото, только апельсиновый.
Nigar (автор поста)
12 августа 2012 года
+1
я очень рада я всегда рада, когда по моим рецептам готовят и довольны результатом
кстати, ко мне на ТЫ
dok-mai
12 августа 2012 года
0
И ко мне тоже
Nigar (автор поста)
12 августа 2012 года
+1
Алёна Васильевна
11 августа 2012 года
0
Наверняка очень вкусно!!!
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
да, что есть то есть. Вкусно
murliyca
11 августа 2012 года
0
Спасибо, утащила себе) Давно хотела попробовать такой рулетик, но думала, его оч сложно делать. А оказывается и быстро и просто! Буду пробовать.
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
Пробуйте, ничего сложного нет
Анастасия1106
11 августа 2012 года
0
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
Galina Blanka
11 августа 2012 года
+10
У меня вот такой получился
Джалилка
11 августа 2012 года
+1
уже успела??? молодчина!!!!!
Nigar (автор поста)
11 августа 2012 года
+1
В ответ на комментарий Galina Blanka
У меня вот такой получился


↑   Перейти к этому комментарию
очень красиво
Galina Blanka
11 августа 2012 года
+1
Xadica
18 августа 2012 года
+1
В ответ на комментарий Galina Blanka
У меня вот такой получился


↑   Перейти к этому комментарию
Какой симпотичный рулет получился
МАМОЧКА ЛАНА
27 августа 2012 года
+1
В ответ на комментарий Galina Blanka
У меня вот такой получился


↑   Перейти к этому комментарию
пришли мне кусочек посмакую!!!
Galina Blanka
28 августа 2012 года
0

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Активные игры на свежем воздухе

Активные игры на свежем воздухе

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100