Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

"Варенье из шишек"

У меня сын часто болел, простудными заболеваниями. И однажды очередная простуда застала нас в гостях у свекруни она на лечение достала варенье из шишек. Я сначала критически отнеслась к нему. Однако попробовав оно мне понравилось, да и сынуля перестал кашлять. Варенье вариться из молодых зеленых шишечек сосны.

Желательно собирать подальше от оживленных дорог. Вот рецепт варенья:
на 40 средних шишек 1 кг. сахара и 1,5 воды
Сначала делаем сироп 1 кг сахара с1 литром. Когда сахар раствориться добавляем хорошо промытые шишки. Когда сироп с шишками закипит добавляем 0,5 литра воды и варим на маленьком огне 8 часов постоянно помешивая.

(через 6 часов я еще добавляла немного лимона и варила еще 2 часа, хотя это по вкусу и желанию) Когда свариться варенье то шишки тоже кушать можно они становятся мягкие. Дальше как все варенье разливаю в стерилизованные банки под железную крышку. Так что мамочки варите кушайте и пусть ваши детки не болеют.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам "Варенье из шишек"
У меня сын часто болел, простудными заболеваниями. И однажды очередная простуда застала нас в гостях у свекруни она на лечение достала варенье из шишек. Я сначала критически отнеслась к нему. Однако попробовав оно мне понравилось, да и сынуля перестал кашлять. Варенье вариться из молодых зеленых шишечек сосны.
Желательно собирать подальше от оживленных дорог. Вот рецепт варенья: Читать полностью
 

Комментарии

Vesnyshkino
18 июня 2012 года
0
А как применять?Просто как обычное при простуде,например,малиновое?Надо сварить!
smaslyonko (автор поста)
18 июня 2012 года
0
Применять как как обыкновенное варенье. При простуде как малиновое. Варенье вкусное получается. Я сыну чай часто делаю, в кипяченая вода+ варенье неплохо утоляет и жажду. Забыла дописать когда будете варить не переживайте что много воды на количество шишек. За 8 часов варенье уваривается почти в половину.
Vesnyshkino
18 июня 2012 года
0
Спасибо большое))
Неваляха
18 июня 2012 года
0
Надо же!Впервые слышу что из шишек можно варить варенье
Лори
18 июня 2012 года
0
а смола как же
НатаБор
19 июня 2012 года
0
Спасибо! Теперь найти бы шишки
smaslyonko (автор поста)
19 июня 2012 года
0
Про лечебные свойства сосны и шишек вы можете прочитать здесь http://sosnalehit.blox.ua/html Возможно прочитав рецептик многие отнесутся критически. Я и сама восприняла так же сначала. И так же задавала вопросы.Смола не ощущается.Просто варенье имеет специфический вкус с горчинкой. Вот эта есть "изюминка" варенья. Сварите варенье не понравится выльете,потеряете разве что свободное время и немного сахара,а после опишите свое ощущения.
Vaseliska
19 июня 2012 года
0
Вот я тоже впервые слышу о варенье из шишек. В какое время надо шишки собирать? чтоб на телефоне напоминание поставить))))))
Zolushkina_Tapetka
19 июня 2012 года
+1
Сразу вспомнилось: "... и шишечным вареньем медведя угощу." Думала, такое только в мультиках встречается, а оказалось, что не только там. Захомячила рецептик. Спасибо. Обязательно попробуем.
smaslyonko (автор поста)
19 июня 2012 года
+1
Шишки можно собирать сейчас, июнь месяц, пока они зеленые(смотрите фото)станут коричневые уже не то и не сварятся.
Арзу91011
19 июня 2012 года
0
Ну просто супппппер Я ещё такого варенья не видела, не слышала и неела. Наверно вкусно.
delechka
19 июня 2012 года
0
smaslyonko (автор поста)
21 июня 2012 года
+1
Спасибо симпотный котёнок
Олька_R
19 июня 2012 года
+3
Я такое варенье видела только в мульте "Маша и медведь" .Вот ведь, век живи, век учись
Dilya_Ross
19 июня 2012 года
+1
Про этот мульт здесь в комментах уже было
Да ладно, Олечка.
Я тебя
Олька_R
19 июня 2012 года
+1
Ух ты глазастая какая
Dilya_Ross
19 июня 2012 года
+1
Такая я!!!
Олька_R
19 июня 2012 года
+1
AnnaLina
19 июня 2012 года
0
Ludmila8
19 июня 2012 года
0
Konditer
20 июня 2012 года
0
оооо так это прям как в машеньке!!!! дочь будет в умилении
Мусечкамама
20 июня 2012 года
0
О пользе молодых сосновых шишек знаю давно. Из давнего детства воспоминания: в домике у бабушки на каждом окошке бочком к солнышку стоят 3-х литровые банки, а в них - красота -молодые сосновые шишечки в сахарном сиропе. Спрашиваю бабулю: зачем так делаешь??? А она говорила, что этот сладкий сироп настоявшихся шишек и в военные годы, и в голод был и вместо лакомства и вместо не существующих в те времена витаминов. Сами спасались, пили его и не болели. Бабушки уже нет давно (89 лет прожила), а рецептик остался, да как-то все "руки не доходили" сделать самой. (( А ведь ничего естественней природных витаминов , действительно, нет.Главное - найти места, где чистый лес.
А за рецепт спасибо!!!
ю1л1я1ш1к1а
20 июня 2012 года
0
Очень вкусно и полезно. А мы впервые в Пятигорске купили такое варенье.Там кавказцы варят и продают 200р за 0,3л....Так что лучше самим варить.СПАСИБО за рецепт
ютим
20 июня 2012 года
0
А после варки варенье надо процедить или оно с шишечками хранится?
smaslyonko (автор поста)
20 июня 2012 года
0
Молодые шишечки после варки тоже съедобные.
Verbochka
21 июня 2012 года
0
Антонина-11
23 июня 2012 года
0
Ух ты! Никогда не слышала о таком! Сразу вспомнился мультфильм "Маша и медведь", когда Маша варила шишечное варенье. Я то думала такое только в мультфильме может быть, а тут оказалось правда!
Яло78
29 мая 2013 года
0
Давно искала. Спасибо большое

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам