Розочки! КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА!
ВОТ СЕГОДНЯ ПРАЗДНИК И Я ТУТ ШУРШУ НА КУХНЕ!
Решила испечь розочки почти фруктовые ! Рецепт видела где-то в СМ, так что показываю результат!
Мне понадобилось:
300 г дрожжевого слоеного теста
1 яблоко большоеееее
сахарная пудра
вода+сахар для сиропа
Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину и нарезать очень тонкими дольками (1-2 мм).
Варить дольки в сахарном сиропе до мягкости минут 3-5 (я использовала нектарины и их не варила).
Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2х30 см.
На полоску положить дольки фруктов.
Нижний край полосочки из теста слегка завернуть внутрь, и начать скручивать рулетик...
розочки выложить на смазанный растительным маслом противень и выпекать в духовке минут 15-20, до слегка румяных краешков!
Готовые розы снять в просвиня, посыпать сахарной пудрой и КУШАТЬ!
Вместо яблок можно взять персики, нектарины, груши!
С яблочками вкус чуть кислее, с персиками ну очень ароматные розы получаются, а с грушей сладенькие! В сиропе прогревать нужно только яблоки!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Решила испечь розочки почти фруктовые ! Рецепт видела где-то в СМ, так что показываю результат!
- Поделиться
Мне понадобилось:
300 г дрожжевого слоеного теста
1 яблоко большоеееее
сахарная пудра
вода+сахар для сиропа
Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину и нарезать очень тонкими дольками (1-2 мм).
Варить дольки в сахарном сиропе до мягкости минут 3-5 (я использовала нектарины и их не варила).
- Поделиться
Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2х30 см.
На полоску положить дольки фруктов.
- Поделиться
Нижний край полосочки из теста слегка завернуть внутрь, и начать скручивать рулетик...
- Поделиться
розочки выложить на смазанный растительным маслом противень и выпекать в духовке минут 15-20, до слегка румяных краешков!
- Поделиться
Готовые розы снять в просвиня, посыпать сахарной пудрой и КУШАТЬ!
- Поделиться
Вместо яблок можно взять персики, нектарины, груши!
С яблочками вкус чуть кислее, с персиками ну очень ароматные розы получаются, а с грушей сладенькие! В сиропе прогревать нужно только яблоки!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: