Молочно-лимонный коктейль

Ингредиенты:
Лимоны 75 г
Сахар 1,5 ст. л.
Молоко 180 г
Взбитые сливки по вкусу
Шоколад (тертый) по вкусу

Из воды и сахара приготовьте сироп. Для этого сахар растворите в горячей воде в обычной железной кружке (так как объемы ингредиентов очень небольшие), доведите до кипения, снимите пенку и процедите. Затем смешайте сироп с соком лимона и охлажденным молоком. Все это оправьте в блендер, взбейте 20–30 секунд до образования пышной пены. Лимон можно заменить другими цитрусовыми, например, апельсином.

Украсьте коктейль тертым шоколадом или взбитыми сливками, а бокал – дольками цитруса.