Грибные тарталетки
Очень нежный, необычный на вкус, замечательно сытный и необыкновенно праздничный салат!
Особенно хорошо он смотрится в съедобных порционных салатничках — тарталетках.
Их можно делать не только из слоёного теста, но и из пресного сдобного...
ЧТО НУЖНО:
300 г свежих шампиньонов
1 луковица
200 г варёных креветок
2 яйца
соль, перец — по вкусу
1 ст. ложка растительного масла для обжарки
Для заправки:
майонез — по вкусу
В КАЧЕСТВЕ СЪЕДОБНОЙ САЛАТНИЦЫ:
4 тарталетки из пресного слоёного теста
КАК СДЕЛАТЬ:
Заранее испечь тарталетки из пресного слоёного теста. Остудить.
Лук нашинковать четвертькольцами, грибы — достаточно крупными кусочками.
Обжарить лук на растительном масле до прозрачности (полуготовности), затем добавить грибы и всё вместе ужарить до готовности. Остудить.
Креветки сварить, очистить.
Яйца сварить вкрутую, остудить и мелко покрошить или натереть на крупной тёрке.
Все ингредиенты осторожно перемешать с майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Наполнить салатом тарталетки.
П Р И Я Т Н Г О А П П Е Т И Т А !
Особенно хорошо он смотрится в съедобных порционных салатничках — тарталетках.
Их можно делать не только из слоёного теста, но и из пресного сдобного...
ЧТО НУЖНО:
300 г свежих шампиньонов
1 луковица
200 г варёных креветок
2 яйца
соль, перец — по вкусу
1 ст. ложка растительного масла для обжарки
Для заправки:
майонез — по вкусу
В КАЧЕСТВЕ СЪЕДОБНОЙ САЛАТНИЦЫ:
4 тарталетки из пресного слоёного теста
КАК СДЕЛАТЬ:
Заранее испечь тарталетки из пресного слоёного теста. Остудить.
Лук нашинковать четвертькольцами, грибы — достаточно крупными кусочками.
Обжарить лук на растительном масле до прозрачности (полуготовности), затем добавить грибы и всё вместе ужарить до готовности. Остудить.
Креветки сварить, очистить.
Яйца сварить вкрутую, остудить и мелко покрошить или натереть на крупной тёрке.
Все ингредиенты осторожно перемешать с майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Наполнить салатом тарталетки.
П Р И Я Т Н Г О А П П Е Т И Т А !
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Грибные тарталетки
 |
Очень нежный, необычный на вкус, замечательно сытный и необыкновенно праздничный салат! Особенно хорошо он смотрится в съедобных порционных салатничках — тарталетках. Их можно делать не только из слоёного теста, но и из пресного сдобного... ЧТО НУЖНО: 300 г свежих шампиньонов 1 луковица 200 г варёных креветок Читать полностью |
| +11 |
Барабашка3030
|
3 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: