Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Annaabakan в группе Люблю готовить

Какой самый не удачный кулинарный опыт в вашей жизни?

Мы обычно тут хвастаемся своими успехами, своими вкусностями. А мне тут вспомнился мой самый не удачный кулинарный опыт.

Было это когда мне лет 8 от роду было. Решила я так сказать порадовать свою мамочку и испечь торт. Но вот заморочка вышла, в рецепте написано 1/2 ст. сахара. Вот я думала, думала, что это может быть (дроби мы еще в школе не изучали) и решила что это 11 или 12 стаканов сахара. И чтоб получилось действительно послаще добавила 12 так уж чтоб наверняка.

В общем все как положено поставила в духовку. Он типа испекся даже покаричневел. Приходит мама с работы, а я ей выдаю, что торт состряпала. Довольная до жути. Достаю торт, а он превратился в один большой леденец. Разочарование было ровно столько, сколько до это момента было радости.

Конечно мама мне потом объяснила в чем моя ошибка. И что обозначала эта злосчастная 1/2 ст. С тех пор зато я знаю, что такое дроби.

А торт мы весело отламывали ножом и ложили в чай вместо сахара.

А у вас был не удачный опыт? И какой если не секрет?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Какой самый не удачный кулинарный опыт в вашей жизни?
Мы обычно тут хвастаемся своими успехами, своими вкусностями. А мне тут вспомнился мой самый не удачный кулинарный опыт.
Было это когда мне лет 8 от роду было. Решила я так сказать порадовать свою мамочку и испечь торт. Но вот заморочка вышла, в рецепте написано 1/2 ст. сахара. Читать полностью
 
+211 Annaabakan 27.09.2011 3052 8 593 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"
Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"
Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Комментарии
Lanusya
27 сентября 2011 года
+4
но ты все равно молодец в 8 лет печь торт
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
+1
Да яичнику и картошку жарить я уже умела.

А где ваш опыт. Неужели всегда все было удачно?
Lanusya
27 сентября 2011 года
+4
а у меня были конечно,но не в таком раннем возрасте и не такое прикольное первое,что вспомнила это лет в 12-13 я решила сделать картофельное пюре,картошку поставила вариться и благополучно про нее забыла,а вспомнила когда уже запахло жареной картошкой,вернее паленой
да и так по жизни было,то пересолю чего то,то вообще не посолю,а было курицу в духовке делала,сверху уже зажарилась хорошенько,разрезали,а внутри сырая А гости уже ложками стучат,пришлось в микре доготавливать
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
+5

У меня раз муж на 8 марта приготовил обед из курочки с углями С тех пор к кухне не касается.
Зато старший сын прирожденный гурман. очень любит готовить и часто помогает мне на кухне.
Марина 6
29 сентября 2011 года
+1
Наш Даниил тоже любит что-либо готовить вместе со мной.Иногда задумывается о поступлении в кулинарное училище.А я не против.пусть попробует,вдруг это его.
Annaabakan (автор поста)
29 сентября 2011 года
0

Марина Михайлова пишет:
Наш Даниил тоже любит что-либо готовить вместе со мной
молодцы наши Данилки
Восточная
28 сентября 2011 года
+5
В ответ на комментарий Lanusya
а у меня были конечно,но не в таком раннем возрасте и не такое прикольное первое,что вспомнила это лет в 12-13 я решила сделать картофельное пюре,картошку поставила вариться и благополучно про нее забыла,а вспомнила когда уже запахло жареной картошкой,вернее паленой
да и так по жизни было,то пересолю чего то,то вообще не посолю,а было курицу в духовке делала,сверху уже зажарилась хорошенько,разрезали,а внутри сырая А гости уже ложками стучат,пришлось в микре доготавливать

↑   Перейти к этому комментарию
А я когда первый раз варила картошку (хотела маме приятное зделать, когда она придет с работы), то когда начала она кипеть и образовалась пена на поверхности, я подумала, что так быть не должно и вылила всю картошку под дерево в саду, что б мама не ругала
Lanusya
28 сентября 2011 года
+1
Annaabakan (автор поста)
28 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий Восточная
А я когда первый раз варила картошку (хотела маме приятное зделать, когда она придет с работы), то когда начала она кипеть и образовалась пена на поверхности, я подумала, что так быть не должно и вылила всю картошку под дерево в саду, что б мама не ругала

↑   Перейти к этому комментарию
жалко , мог бы получится отличный ужин
Восточная
28 сентября 2011 года
+2
Это да.... Маме расказала через десять лет после этого случая мама дооолго смеялась
Гризли
30 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий Lanusya
а у меня были конечно,но не в таком раннем возрасте и не такое прикольное первое,что вспомнила это лет в 12-13 я решила сделать картофельное пюре,картошку поставила вариться и благополучно про нее забыла,а вспомнила когда уже запахло жареной картошкой,вернее паленой
да и так по жизни было,то пересолю чего то,то вообще не посолю,а было курицу в духовке делала,сверху уже зажарилась хорошенько,разрезали,а внутри сырая А гости уже ложками стучат,пришлось в микре доготавливать

↑   Перейти к этому комментарию
Lanusya пишет:
вспомнила когда уже запахло жареной картошкой,вернее паленой

а у меня так постоянно, нельзя мне даже на минуту с кухни отлучиться
Lanusya
30 сентября 2011 года
0
Натка84
27 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий Lanusya
но ты все равно молодец в 8 лет печь торт

↑   Перейти к этому комментарию
я в 7 лет драники сама подарила ! и на удивление все получилось
Lanusya
27 сентября 2011 года
0
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий Натка84
я в 7 лет драники сама подарила ! и на удивление все получилось

↑   Перейти к этому комментарию
tdarika
27 сентября 2011 года
+1
да.было это в классе третьем.решила я первый раз в жизни яичницу пожарить.налила масла в сковороду.потом чтобы яйца разбивать начала двигать сковороду.масло как полыхнуло-я чуть не обкекилась . ну потом всё таки яйца попали в сковороду и оставила я их жариться.....на 40 минут..в итоге получилась чёрная горелка
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
tdarika пишет:
да.было это в классе третьем
для третьего класса не плохой опыт.
Будкова Марина
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий tdarika
да.было это в классе третьем.решила я первый раз в жизни яичницу пожарить.налила масла в сковороду.потом чтобы яйца разбивать начала двигать сковороду.масло как полыхнуло-я чуть не обкекилась . ну потом всё таки яйца попали в сковороду и оставила я их жариться.....на 40 минут..в итоге получилась чёрная горелка

↑   Перейти к этому комментарию
tdarika пишет:
масло как полыхнуло
Я так решила масло на пирог растопить.....
О том что во время пожара газовая плита взорваться может была проинформирована.
Я так напугалась, закричала, мама прибежала и отключила газ.
Я прижалась к ней, биение своего сердца в тот момент помню до сих пор.
Муза мужа
28 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий tdarika
да.было это в классе третьем.решила я первый раз в жизни яичницу пожарить.налила масла в сковороду.потом чтобы яйца разбивать начала двигать сковороду.масло как полыхнуло-я чуть не обкекилась . ну потом всё таки яйца попали в сковороду и оставила я их жариться.....на 40 минут..в итоге получилась чёрная горелка

↑   Перейти к этому комментарию
tdarika
28 сентября 2011 года
0
сейчас смешно...а что я тогда пережила
Муза мужа
28 сентября 2011 года
0
Понимаю
tdarika
28 сентября 2011 года
0
Annaabakan (автор поста)
28 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий tdarika
сейчас смешно...а что я тогда пережила

↑   Перейти к этому комментарию
Да страху наверное много было.
tdarika
28 сентября 2011 года
+1
полыхающее масло не для слабонервных
Annaabakan (автор поста)
28 сентября 2011 года
0
точно
oly2004
29 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий tdarika
полыхающее масло не для слабонервных

↑   Перейти к этому комментарию
я однажды, правда уже в сознательном возрасте (ребенка еще не было) чуть кухню не спалила, решила приготовить лечо, нужно было вскипятить растительное масло, я налила его в железную кружечку и поставила на горящую комфорку, эта кружечка благополучно загорелась, а муж зашел и водой залил. Пришлось потом обои на кухне переклеивать, пламя было во всей кухне
tdarika
29 сентября 2011 года
0
Annaabakan (автор поста)
29 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий oly2004
я однажды, правда уже в сознательном возрасте (ребенка еще не было) чуть кухню не спалила, решила приготовить лечо, нужно было вскипятить растительное масло, я налила его в железную кружечку и поставила на горящую комфорку, эта кружечка благополучно загорелась, а муж зашел и водой залил. Пришлось потом обои на кухне переклеивать, пламя было во всей кухне

↑   Перейти к этому комментарию
ни чего себе опыт
oly2004
30 сентября 2011 года
0
да уж, перепугались до смерти, а недавно вспоминали смеясь
tigrik
27 сентября 2011 года
+35
мой самый неудачный кухонный эксперимент мы уже начали жить вместе с моим супругом.ему рано утром нужно идти на работу(в 6 утра).он меня разбудил и попросил сварить манную кашу ну какая каша в 6 утра короче,я сонная полшла на кухню ,налила молока ,оно закипело.насыпала манки когда я положила кашу в тарелку.муж довольный жена уважила.взял ложку и поставил ее в кашу.да да именно поставил.потом поднял ложку вместе с кашей
с тех пор не будит он меня по утрам ест то что Я с вечера приготовлю
DAAD
27 сентября 2011 года
0
tigrik
27 сентября 2011 года
+1
тогда мне немного стыдно было
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
Зато сейчас смешно.
tigrik
27 сентября 2011 года
0
да оч смешно
Kolesik
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий tigrik
мой самый неудачный кухонный эксперимент мы уже начали жить вместе с моим супругом.ему рано утром нужно идти на работу(в 6 утра).он меня разбудил и попросил сварить манную кашу ну какая каша в 6 утра короче,я сонная полшла на кухню ,налила молока ,оно закипело.насыпала манки когда я положила кашу в тарелку.муж довольный жена уважила.взял ложку и поставил ее в кашу.да да именно поставил.потом поднял ложку вместе с кашей
с тех пор не будит он меня по утрам ест то что Я с вечера приготовлю

↑   Перейти к этому комментарию
ну...все к лучшему
tigrik
27 сентября 2011 года
0
согласна
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий tigrik
мой самый неудачный кухонный эксперимент мы уже начали жить вместе с моим супругом.ему рано утром нужно идти на работу(в 6 утра).он меня разбудил и попросил сварить манную кашу ну какая каша в 6 утра короче,я сонная полшла на кухню ,налила молока ,оно закипело.насыпала манки когда я положила кашу в тарелку.муж довольный жена уважила.взял ложку и поставил ее в кашу.да да именно поставил.потом поднял ложку вместе с кашей
с тех пор не будит он меня по утрам ест то что Я с вечера приготовлю

↑   Перейти к этому комментарию

Вот и урок мужу.
tigrik
27 сентября 2011 года
+1
действительно.что за безобразие завтрак требовать "ну где я его возьму такую рань"(даша букина так говорит из сериала "счатливы вместе")
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
tigrik
27 сентября 2011 года
0
делюсь народной мудростью
Натка84
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий tigrik
мой самый неудачный кухонный эксперимент мы уже начали жить вместе с моим супругом.ему рано утром нужно идти на работу(в 6 утра).он меня разбудил и попросил сварить манную кашу ну какая каша в 6 утра короче,я сонная полшла на кухню ,налила молока ,оно закипело.насыпала манки когда я положила кашу в тарелку.муж довольный жена уважила.взял ложку и поставил ее в кашу.да да именно поставил.потом поднял ложку вместе с кашей
с тех пор не будит он меня по утрам ест то что Я с вечера приготовлю

↑   Перейти к этому комментарию
под столом )))))))))))))
tigrik
27 сентября 2011 года
0
Аллуня
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий tigrik
мой самый неудачный кухонный эксперимент мы уже начали жить вместе с моим супругом.ему рано утром нужно идти на работу(в 6 утра).он меня разбудил и попросил сварить манную кашу ну какая каша в 6 утра короче,я сонная полшла на кухню ,налила молока ,оно закипело.насыпала манки когда я положила кашу в тарелку.муж довольный жена уважила.взял ложку и поставил ее в кашу.да да именно поставил.потом поднял ложку вместе с кашей
с тех пор не будит он меня по утрам ест то что Я с вечера приготовлю

↑   Перейти к этому комментарию
ну что ж манник получился))
tigrik
27 сентября 2011 года
0
точно,а я не сообразила
зимняя
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий tigrik
мой самый неудачный кухонный эксперимент мы уже начали жить вместе с моим супругом.ему рано утром нужно идти на работу(в 6 утра).он меня разбудил и попросил сварить манную кашу ну какая каша в 6 утра короче,я сонная полшла на кухню ,налила молока ,оно закипело.насыпала манки когда я положила кашу в тарелку.муж довольный жена уважила.взял ложку и поставил ее в кашу.да да именно поставил.потом поднял ложку вместе с кашей
с тех пор не будит он меня по утрам ест то что Я с вечера приготовлю

↑   Перейти к этому комментарию
на кусочки порезали прямо в тарелке,вареницем или сгущеночкой смазали и вуаляяя,вкуснота готова! я ак оч любила раньше
tigrik
27 сентября 2011 года
0
я в 6 утра не сообразила
профиль удалён удалённого пользователя
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий tigrik
мой самый неудачный кухонный эксперимент мы уже начали жить вместе с моим супругом.ему рано утром нужно идти на работу(в 6 утра).он меня разбудил и попросил сварить манную кашу ну какая каша в 6 утра короче,я сонная полшла на кухню ,налила молока ,оно закипело.насыпала манки когда я положила кашу в тарелку.муж довольный жена уважила.взял ложку и поставил ее в кашу.да да именно поставил.потом поднял ложку вместе с кашей
с тех пор не будит он меня по утрам ест то что Я с вечера приготовлю

↑   Перейти к этому комментарию
просто не умеете манку варить))
у меня тоже не с первого раза получилось, так же ложка стояла
tigrik
27 сентября 2011 года
0
Ellis1 пишет:
просто не умеете манку варить
умею и неплохо просто сова.сплю я в 6 утра еще
профиль удалён удалённого пользователя
27 сентября 2011 года
0
аааа, поняла))) Я тоже сова, а ребенок меня превращает в жаворонка, хошь-нехошь, а вставай
tigrik
27 сентября 2011 года
0
Ellis1 пишет:
ребенок меня превращает в жаворонка

у меня таже проблема.спать хочу весь день,а уснуть раньше 01 ночи не могу
профиль удалён удалённого пользователя
27 сентября 2011 года
0
tigrik пишет:
раньше 01 ночи не могу
я так же
а приходиться раньше
tigrik
27 сентября 2011 года
0
Ellis1 пишет:
приходиться раньше
а я не могу себя заставить
профиль удалён удалённого пользователя
27 сентября 2011 года
0
Ну когда в 6 утра надо на работу встать, то просто приходиться вовремя спать ложиться
Да еще дите может устроить ночь сюрпризов, поживешь в таком режиме пару неделек-приходишь и сваливаешься((((
Вот завтра надо у 8 мне
tigrik
27 сентября 2011 года
0
Ellis1 пишет:
завтра надо у 8 мне
ууу куда деваться жаль что совам нельзя с обеда работать
профиль удалён удалённого пользователя
27 сентября 2011 года
0
ага
Муза мужа
28 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий tigrik
мой самый неудачный кухонный эксперимент мы уже начали жить вместе с моим супругом.ему рано утром нужно идти на работу(в 6 утра).он меня разбудил и попросил сварить манную кашу ну какая каша в 6 утра короче,я сонная полшла на кухню ,налила молока ,оно закипело.насыпала манки когда я положила кашу в тарелку.муж довольный жена уважила.взял ложку и поставил ее в кашу.да да именно поставил.потом поднял ложку вместе с кашей
с тех пор не будит он меня по утрам ест то что Я с вечера приготовлю

↑   Перейти к этому комментарию
tigrik
28 сентября 2011 года
0
gulnara5577
28 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий tigrik
мой самый неудачный кухонный эксперимент мы уже начали жить вместе с моим супругом.ему рано утром нужно идти на работу(в 6 утра).он меня разбудил и попросил сварить манную кашу ну какая каша в 6 утра короче,я сонная полшла на кухню ,налила молока ,оно закипело.насыпала манки когда я положила кашу в тарелку.муж довольный жена уважила.взял ложку и поставил ее в кашу.да да именно поставил.потом поднял ложку вместе с кашей
с тех пор не будит он меня по утрам ест то что Я с вечера приготовлю

↑   Перейти к этому комментарию
tigrik
28 сентября 2011 года
0
1Окси
30 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий tigrik
мой самый неудачный кухонный эксперимент мы уже начали жить вместе с моим супругом.ему рано утром нужно идти на работу(в 6 утра).он меня разбудил и попросил сварить манную кашу ну какая каша в 6 утра короче,я сонная полшла на кухню ,налила молока ,оно закипело.насыпала манки когда я положила кашу в тарелку.муж довольный жена уважила.взял ложку и поставил ее в кашу.да да именно поставил.потом поднял ложку вместе с кашей
с тех пор не будит он меня по утрам ест то что Я с вечера приготовлю

↑   Перейти к этому комментарию
tigrik
1 октября 2011 года
0
Kolesik
27 сентября 2011 года
+3
Прикольно!!!! У меня почти не было такого....печь меня всегда тянуло...и делала все интуитивно и правильно чаще всего! Но один раз что я витала где то в мыслях...и посолила кекс В общем и сахар и соль...все в дело Когда в духовку уже поставила до меня дошло...но было поздно! На удивление...моим понравилось...особенно отцу...он сказал, что такого он еще не ел
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
Kolesik пишет:
он сказал, что такого он еще не ел
Kolesik
27 сентября 2011 года
+5
это еще что...вспомнила У меня отец золотой человек! Приходит как то оооочень поздно домой! Все естественно спят...а есть то хочется Смотрит на плите кастрюля стоит...там вроде бульон...с картошечкой....правда жидковат.....в общем начал он его есть (и вот что за дурацкая привычка из кастрюли есть?!) доедает...а там тряпочка которой посуду моют .......утром нам всем мало места было....зато теперь грязную посуду на ночь никто не оставляет!
ashatan06-83
27 сентября 2011 года
0
бедный папа
Kolesik
27 сентября 2011 года
0
и не говорите!
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий Kolesik
это еще что...вспомнила У меня отец золотой человек! Приходит как то оооочень поздно домой! Все естественно спят...а есть то хочется Смотрит на плите кастрюля стоит...там вроде бульон...с картошечкой....правда жидковат.....в общем начал он его есть (и вот что за дурацкая привычка из кастрюли есть?!) доедает...а там тряпочка которой посуду моют .......утром нам всем мало места было....зато теперь грязную посуду на ночь никто не оставляет!

↑   Перейти к этому комментарию
ойё ёй бедный папа это точно. Зато вам уроком послужило. И посуда теперь чистая. Всем на пользу пошло
Kolesik
27 сентября 2011 года
0
О да!!!! Всем огромный урок был!! кстати и папе тоже...он теперь из кастрюли не ест
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
Kolesik пишет:
.он теперь из кастрюли не ест
Олеся Мельничук
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий Kolesik
Прикольно!!!! У меня почти не было такого....печь меня всегда тянуло...и делала все интуитивно и правильно чаще всего! Но один раз что я витала где то в мыслях...и посолила кекс В общем и сахар и соль...все в дело Когда в духовку уже поставила до меня дошло...но было поздно! На удивление...моим понравилось...особенно отцу...он сказал, что такого он еще не ел

↑   Перейти к этому комментарию
а я в картошку жареную вместо соли сахарку добавила
Kolesik
27 сентября 2011 года
0
тоже весело
Олеся Мельничук
27 сентября 2011 года
0
ага, так картошечки хотелось, только по второму кругу жарить уже не стала
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
и как сладкая картошечка вкусно наверноеееееее особенно детям точно понравилось....
Олеся Мельничук
27 сентября 2011 года
0
неа, не вкусно
Annaabakan (автор поста)
28 сентября 2011 года
0
3373Katy
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий Олеся Мельничук
а я в картошку жареную вместо соли сахарку добавила

↑   Перейти к этому комментарию
Не, ну а чо, картофельные конфетки получились
Олеся Мельничук
27 сентября 2011 года
0
кошмар получился, а не конфетки
tigrik
4 октября 2011 года
0
В ответ на комментарий Kolesik
Прикольно!!!! У меня почти не было такого....печь меня всегда тянуло...и делала все интуитивно и правильно чаще всего! Но один раз что я витала где то в мыслях...и посолила кекс В общем и сахар и соль...все в дело Когда в духовку уже поставила до меня дошло...но было поздно! На удивление...моим понравилось...особенно отцу...он сказал, что такого он еще не ел

↑   Перейти к этому комментарию
Kolesik пишет:
и посолила кекс
олия-к
27 сентября 2011 года
+1
Уже лет в двадцать первый опыт пирожков с капустой. Вроде бы всё делала как положено, когда испеклись..... такое тесто жёстким было, что после этого сказала - я лучше батон хлеба куплю, он мягче. С тех пор к пирожкам не возвращалась.
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
олия-к пишет:
С тех пор к пирожкам не возвращалась.
А это зря. Нужно пробовать. Все равно получится. У меня сейчас неплохие тортики получаются
Natasha-shusha
27 сентября 2011 года
+6
В ответ на комментарий олия-к
Уже лет в двадцать первый опыт пирожков с капустой. Вроде бы всё делала как положено, когда испеклись..... такое тесто жёстким было, что после этого сказала - я лучше батон хлеба куплю, он мягче. С тех пор к пирожкам не возвращалась.

↑   Перейти к этому комментарию
олия-к пишет:
когда испеклись..... такое тесто жёстким было
Любимая семейная байка.
Мне было лет 14, я напекла пирогов - ими можно было гвозди забивать.
Бабуля всегда пекла просто сказочные пироги. Решила исправить просчет в воспитании - научить печь.
Вот мы стоим с бабулей на кухне и в две руки синхронно из одиних и тех же продуктов делаем совершенно одинаковые вещи.
В общем, бабулины пирожки, как всегда смололи моментом, а моими опять можно было гвозди забивать. Не под тесто у меня руки заточены. говорят, что редко, но бывают такие люди.
Муж смеется, что моя энергетика - его благословение. Иначе он бы в дверной проем не проходил, потому что все, что не связано с тестом я готовлю отменно.
Пироги мы с мужем делаем так - я стою и раздаю инструкции, он тесто ставит, месит, катает. А я только начинку готовлю и кладу. Даже защипывает пирог муж. Вот тогда все выходит.
Единственный еще вариант - купить готовое тесто и руками почти не трогать - скалочкой аккуратно. Стоит тронуть хоть пальцем - пиши пропало. Прям мистика.
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
Natasha-shusha пишет:
Стоит тронуть хоть пальцем - пиши пропало. Прям мистика.
ну и впрямь мистика.

Как так делать одинаково и не получилось точно заколдованная
Annasha
30 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий Natasha-shusha
олия-к пишет:
когда испеклись..... такое тесто жёстким было
Любимая семейная байка.
Мне было лет 14, я напекла пирогов - ими можно было гвозди забивать.
Бабуля всегда пекла просто сказочные пироги. Решила исправить просчет в воспитании - научить печь.
Вот мы стоим с бабулей на кухне и в две руки синхронно из одиних и тех же продуктов делаем совершенно одинаковые вещи.
В общем, бабулины пирожки, как всегда смололи моментом, а моими опять можно было гвозди забивать. Не под тесто у меня руки заточены. говорят, что редко, но бывают такие люди.
Муж смеется, что моя энергетика - его благословение. Иначе он бы в дверной проем не проходил, потому что все, что не связано с тестом я готовлю отменно.
Пироги мы с мужем делаем так - я стою и раздаю инструкции, он тесто ставит, месит, катает. А я только начинку готовлю и кладу. Даже защипывает пирог муж. Вот тогда все выходит.
Единственный еще вариант - купить готовое тесто и руками почти не трогать - скалочкой аккуратно. Стоит тронуть хоть пальцем - пиши пропало. Прям мистика.

↑   Перейти к этому комментарию
Мы так же пироги печем и цветы пересаживаем
viksi1195
28 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий олия-к
Уже лет в двадцать первый опыт пирожков с капустой. Вроде бы всё делала как положено, когда испеклись..... такое тесто жёстким было, что после этого сказала - я лучше батон хлеба куплю, он мягче. С тех пор к пирожкам не возвращалась.

↑   Перейти к этому комментарию
я тут сама впервые в жизни в 5 утра решила приготовить пироги из того что было.... тесто какое-то кефирное было.... как раз забивать можно было... но муж ничего... начинку съел из них, сказал вкусно
Дидюка Барбидокская
27 сентября 2011 года
+3
А я уже лет в 20 с хвостиком, занималась домашними заготовками. Делала салат из кабачков на зиму, в рецепте было написано 2 ст. л. соли. Я это поняла как 2 стакана соли! Положила, перемешала, закатала по банкам. В каком же шоке я была зимой, когда мы этот салат открыли! Запомнила я надолго, что такое 2 ст. л.
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
+1

А с салатом ,что? Я бы в суп добавляла и солить не надо
Дидюка Барбидокская
27 сентября 2011 года
+1
Пробовала, не вкусно было Постоял, постоял, потом выкинула
Я уж промолчу, сколько кастрюль эмалированных я сожгла Косяков очень много было
Так что мой кулинарный опыт - это сын ошибок трудных ))
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
+1
Дидюка Барбидокская пишет:
Постоял, постоял, потом выкинула
Больше всего жалко труды. Знаю как заготовки делаются трудоемко.
Дидюка Барбидокская
27 сентября 2011 года
0
Ну да, согласна
VeselinKa_Eva
29 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий Дидюка Барбидокская
А я уже лет в 20 с хвостиком, занималась домашними заготовками. Делала салат из кабачков на зиму, в рецепте было написано 2 ст. л. соли. Я это поняла как 2 стакана соли! Положила, перемешала, закатала по банкам. В каком же шоке я была зимой, когда мы этот салат открыли! Запомнила я надолго, что такое 2 ст. л.

↑   Перейти к этому комментарию
Мама моя повеселила недавно))))) Нашла она рецепт баклажанов какой-то новый. В общем, в рецепте было сказано, помимо всего прочего, что банки с синими надо закрыть крышками и поставить стерилизовать. Она это поняла по-своему, закатала банки и поставила. Стерилизовать. Спокойно уйдя в страну интернета она потом очень долго оттирала кухню.... И это взрослая женщина Она даже мне это не сразу рассказала Стыдно было))))
Матильдочка
27 сентября 2011 года
+12
у меня мама как-то варила компот. Любила я его очень. И вот я пришла со школы и мама решила подогреть ребенку борща, поставила, значится, кастрюлю на плиту. Я пока рассказываю как день прошел, тут мама вспомнила, что еще и компотик есть, налила себе в кружку, стоим дальше болтаем. Тут звонок телефонный, мама понимая что компот попить ей так и не удастся выливает его обратно в кастрюлю.... с борщом... В общем, я теперь знаю, что такое борщ с сухофруктами
Еще, наивная мама думала, что никто не заметит, ага... как же
Lanusya
27 сентября 2011 года
+1
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий Матильдочка
у меня мама как-то варила компот. Любила я его очень. И вот я пришла со школы и мама решила подогреть ребенку борща, поставила, значится, кастрюлю на плиту. Я пока рассказываю как день прошел, тут мама вспомнила, что еще и компотик есть, налила себе в кружку, стоим дальше болтаем. Тут звонок телефонный, мама понимая что компот попить ей так и не удастся выливает его обратно в кастрюлю.... с борщом... В общем, я теперь знаю, что такое борщ с сухофруктами
Еще, наивная мама думала, что никто не заметит, ага... как же

↑   Перейти к этому комментарию
Олеся Мельничук
27 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий Матильдочка
у меня мама как-то варила компот. Любила я его очень. И вот я пришла со школы и мама решила подогреть ребенку борща, поставила, значится, кастрюлю на плиту. Я пока рассказываю как день прошел, тут мама вспомнила, что еще и компотик есть, налила себе в кружку, стоим дальше болтаем. Тут звонок телефонный, мама понимая что компот попить ей так и не удастся выливает его обратно в кастрюлю.... с борщом... В общем, я теперь знаю, что такое борщ с сухофруктами
Еще, наивная мама думала, что никто не заметит, ага... как же

↑   Перейти к этому комментарию
Аксинья МОКА
27 сентября 2011 года
+6
В ответ на комментарий Матильдочка
у меня мама как-то варила компот. Любила я его очень. И вот я пришла со школы и мама решила подогреть ребенку борща, поставила, значится, кастрюлю на плиту. Я пока рассказываю как день прошел, тут мама вспомнила, что еще и компотик есть, налила себе в кружку, стоим дальше болтаем. Тут звонок телефонный, мама понимая что компот попить ей так и не удастся выливает его обратно в кастрюлю.... с борщом... В общем, я теперь знаю, что такое борщ с сухофруктами
Еще, наивная мама думала, что никто не заметит, ага... как же

↑   Перейти к этому комментарию
У нас брат перепутал борщ и кисель. Мама сварила их в одинаковых больших кастрюлях и вынесла в коридор остывать. Брату было лет 8. Пошел за киселем. Приходит, пьёт и говорит- мам,ты кисель какой-то не вкусный сварила. Мы поворачиваемся, а у него в стакане борщ, при чем весь жир сверху загрёб. Брату уже 26, а мы всё ему кисель вспоминаем
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
прикольно.
1Окси
30 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий Аксинья МОКА
У нас брат перепутал борщ и кисель. Мама сварила их в одинаковых больших кастрюлях и вынесла в коридор остывать. Брату было лет 8. Пошел за киселем. Приходит, пьёт и говорит- мам,ты кисель какой-то не вкусный сварила. Мы поворачиваемся, а у него в стакане борщ, при чем весь жир сверху загрёб. Брату уже 26, а мы всё ему кисель вспоминаем

↑   Перейти к этому комментарию
зимняя
27 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий Матильдочка
у меня мама как-то варила компот. Любила я его очень. И вот я пришла со школы и мама решила подогреть ребенку борща, поставила, значится, кастрюлю на плиту. Я пока рассказываю как день прошел, тут мама вспомнила, что еще и компотик есть, налила себе в кружку, стоим дальше болтаем. Тут звонок телефонный, мама понимая что компот попить ей так и не удастся выливает его обратно в кастрюлю.... с борщом... В общем, я теперь знаю, что такое борщ с сухофруктами
Еще, наивная мама думала, что никто не заметит, ага... как же

↑   Перейти к этому комментарию
ой,впомнила похожий случай. жили мы тада со свекровкой,она борщ сварила,а я детю морс. ну налила я морса в свою чашку,из нее сколько нужно отцедила ребенку,а остатки морса вылила в борщ,а свекровь потом ела и удивлялась что это борщ сладковатый
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
надо было сказать свекла нынче сахарная пошла
Ю-юЛкА
27 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий Матильдочка
у меня мама как-то варила компот. Любила я его очень. И вот я пришла со школы и мама решила подогреть ребенку борща, поставила, значится, кастрюлю на плиту. Я пока рассказываю как день прошел, тут мама вспомнила, что еще и компотик есть, налила себе в кружку, стоим дальше болтаем. Тут звонок телефонный, мама понимая что компот попить ей так и не удастся выливает его обратно в кастрюлю.... с борщом... В общем, я теперь знаю, что такое борщ с сухофруктами
Еще, наивная мама думала, что никто не заметит, ага... как же

↑   Перейти к этому комментарию
Ржуминагууу...
светлана69
27 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий Матильдочка
у меня мама как-то варила компот. Любила я его очень. И вот я пришла со школы и мама решила подогреть ребенку борща, поставила, значится, кастрюлю на плиту. Я пока рассказываю как день прошел, тут мама вспомнила, что еще и компотик есть, налила себе в кружку, стоим дальше болтаем. Тут звонок телефонный, мама понимая что компот попить ей так и не удастся выливает его обратно в кастрюлю.... с борщом... В общем, я теперь знаю, что такое борщ с сухофруктами
Еще, наивная мама думала, что никто не заметит, ага... как же

↑   Перейти к этому комментарию
jeselen
30 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий Матильдочка
у меня мама как-то варила компот. Любила я его очень. И вот я пришла со школы и мама решила подогреть ребенку борща, поставила, значится, кастрюлю на плиту. Я пока рассказываю как день прошел, тут мама вспомнила, что еще и компотик есть, налила себе в кружку, стоим дальше болтаем. Тут звонок телефонный, мама понимая что компот попить ей так и не удастся выливает его обратно в кастрюлю.... с борщом... В общем, я теперь знаю, что такое борщ с сухофруктами
Еще, наивная мама думала, что никто не заметит, ага... как же

↑   Перейти к этому комментарию
А у меня ребенок, помогал на кухне, так полную чашку сладкого чая вылил в кастрюлю с борщом (я его только сварила). Я долго вылавливала чайный пакетик, а мужу потом ничего не сказала! Съели все!
МаришаСерик
27 сентября 2011 года
+2
а я впринципе не люблю готовить, хотя с голоду, конечно, никто пока не умер - благо муж повар - я ему бразды правления по готовке отдала
был такой случай...это наверное самый запоминающийся: мы только жить начали - мне почти 21 год был... решила любимому котлеток нажарить... а квартиру тогда снимали - там посуды минимум, мясорубка в этот минимум не входила... в общем - знаю такое понятие "рубленная котлета"... ну, думаю - мясо надо ножом порубить - то что надо в виду отсутствия мясорубки... взяла из морозилки первый попавшийся кусок мяса, порезала его, еще думаю - так режется классно, легко... в общем нажарила котлет, вкусно, любимый доволен! я САМА ужин приготовила!
а через неделю решил он отбивнушек пожарить...и выяснилось, какое мясо я в котлеты "рубила"... ох и наслушалась я тогда ну, ничего, зато теперь меня на кухню зовет только чтоб спросить что готовить ну и посуду помыть - это святое!
Дидюка Барбидокская
27 сентября 2011 года
0
И...?
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий МаришаСерик
а я впринципе не люблю готовить, хотя с голоду, конечно, никто пока не умер - благо муж повар - я ему бразды правления по готовке отдала
был такой случай...это наверное самый запоминающийся: мы только жить начали - мне почти 21 год был... решила любимому котлеток нажарить... а квартиру тогда снимали - там посуды минимум, мясорубка в этот минимум не входила... в общем - знаю такое понятие "рубленная котлета"... ну, думаю - мясо надо ножом порубить - то что надо в виду отсутствия мясорубки... взяла из морозилки первый попавшийся кусок мяса, порезала его, еще думаю - так режется классно, легко... в общем нажарила котлет, вкусно, любимый доволен! я САМА ужин приготовила!
а через неделю решил он отбивнушек пожарить...и выяснилось, какое мясо я в котлеты "рубила"... ох и наслушалась я тогда ну, ничего, зато теперь меня на кухню зовет только чтоб спросить что готовить ну и посуду помыть - это святое!

↑   Перейти к этому комментарию
А продолжение где
МаришаСерик
27 сентября 2011 года
0
так я ж исправила... поспешила отправить - а потом отредактировала...
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
Прочитала.
Конечно с мужем поваром не поспоришь
Lanusya
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий МаришаСерик
а я впринципе не люблю готовить, хотя с голоду, конечно, никто пока не умер - благо муж повар - я ему бразды правления по готовке отдала
был такой случай...это наверное самый запоминающийся: мы только жить начали - мне почти 21 год был... решила любимому котлеток нажарить... а квартиру тогда снимали - там посуды минимум, мясорубка в этот минимум не входила... в общем - знаю такое понятие "рубленная котлета"... ну, думаю - мясо надо ножом порубить - то что надо в виду отсутствия мясорубки... взяла из морозилки первый попавшийся кусок мяса, порезала его, еще думаю - так режется классно, легко... в общем нажарила котлет, вкусно, любимый доволен! я САМА ужин приготовила!
а через неделю решил он отбивнушек пожарить...и выяснилось, какое мясо я в котлеты "рубила"... ох и наслушалась я тогда ну, ничего, зато теперь меня на кухню зовет только чтоб спросить что готовить ну и посуду помыть - это святое!

↑   Перейти к этому комментарию
светочка-цветочек
28 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий МаришаСерик
а я впринципе не люблю готовить, хотя с голоду, конечно, никто пока не умер - благо муж повар - я ему бразды правления по готовке отдала
был такой случай...это наверное самый запоминающийся: мы только жить начали - мне почти 21 год был... решила любимому котлеток нажарить... а квартиру тогда снимали - там посуды минимум, мясорубка в этот минимум не входила... в общем - знаю такое понятие "рубленная котлета"... ну, думаю - мясо надо ножом порубить - то что надо в виду отсутствия мясорубки... взяла из морозилки первый попавшийся кусок мяса, порезала его, еще думаю - так режется классно, легко... в общем нажарила котлет, вкусно, любимый доволен! я САМА ужин приготовила!
а через неделю решил он отбивнушек пожарить...и выяснилось, какое мясо я в котлеты "рубила"... ох и наслушалась я тогда ну, ничего, зато теперь меня на кухню зовет только чтоб спросить что готовить ну и посуду помыть - это святое!

↑   Перейти к этому комментарию
а что с мясом то не так?не поняла
Annaabakan (автор поста)
28 сентября 2011 года
0
там было отбивное мясо на котлеты отбивные вот оно и резалось так легко.
светочка-цветочек
28 сентября 2011 года
0
ааа,я торможу)
МаришаСерик
28 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий Annaabakan
там было отбивное мясо на котлеты отбивные вот оно и резалось так легко.

↑   Перейти к этому комментарию
точно, ну так как я до сих пор свинину от говядины на базаре отличаю только по наличию в продаже свинских копыт... то соответственно отбивную от чего попроще я отличить НЕ В СОСТОЯНИИ!
Annaabakan (автор поста)
28 сентября 2011 года
0
понятно
НатаРог
27 сентября 2011 года
0
Класс!!! А меня долго не допускали до кухни. Во взрослом состоянии не помню "эксклюзиво" ,разве что пересолить или пересахарить....
Вселеннаяя
27 сентября 2011 года
+2
Мы с сестрой лет в 8-9 решили замесить тесто на галушки. Пошли в амбар, там бабуля обычно его замешивала и...замесили. А оно получилось как камень, что мы его даже раскатать не смогли Решили мы от бабули скрыть это всё и забросили тесто под ларь Вот мыши наверное обрадовались
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
+1

Да мышам подфартило
Nesana
27 сентября 2011 года
+1
У меня проще перечислить, что хорошего я приготовила.
Не люблю готовить, не понимаю кайфа простоять весь день на кухне, а потом все всё очень быстро сметают со стола. Поэтому готовит муж
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
Nesana пишет:
не понимаю кайфа простоять весь день на кухне, а потом все всё очень быстро сметают со стола
А у меня это наоборот кайф.
Nesana
27 сентября 2011 года
0
Каждому свое!
ГалинкаСтар
27 сентября 2011 года
+1
ну много было случаев. самый запоминающийся - поставила жарить семечки и вышла на улицу (дело было в деревне)... и забыла. вспомнила через полчаса. в доме дыма было, хоть топор вешай, семечки превратились в пепел. Вонища стояла - жуть. все провоняло. Нагоняя конечно же получила.
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
Да жуть. Зато сейчас вспоминается.
Котя812
27 сентября 2011 года
+1
как-то приготовила мужу жареную вареную капусту.. боооже... это такая гадость была, я вспоминаю. а дорогой кушал. правда, мы тогда только-только поженились.
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
Котя812 пишет:
жареную вареную капусту

ну ничего опыт приходит с годами.
Котя812
27 сентября 2011 года
0
ага
Assia31
27 сентября 2011 года
+1
Мне было лет 8 брату 6 и захотелось нам пельменей . Тогда их в магазинах и в помине не было . Фарш мы сделали быстро , а вот тесто ... Сначала месила я потом он , потом снова я , а потом пришла мама и выкинула его на фиг , потому что комки эти размесить не было никакой возможности.
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
Зато фарш готовый. Маме меньше хлопот.
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
+3
А я вот еще что вспомнила.
Мама только сделала ремонт на кухне. Обои поклеила , покрасила,потолок побелила.

А мы с сестрой захотели сгущенки вареной. В магазине как сейчас ее не продавали. Взяли простую сгущенку все как положено поставили в кастрюлю с водой и пошли гулять. Когда вернулись мама не горюй . Вся кухня была не понятно на что похожа. Ох помню как моя попа болела
ГалинкаСтар
27 сентября 2011 года
+1
у меня была такая же история. Долго соскребала сгущенку со стен. Сразу вспомнился мультик про Машу и ее кашу
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
okassa
27 сентября 2011 года
+17
МАма у меня очень экономная хозяйка, нас сестрой она в кухню не очень-то любила пускать, а то ведь две неумехи такого наварганят и все продукты попортят. Ну мы , конечно, помогали.... но это помелочи, под присмотром мамы. Мама все мне говорила, что бы я смотрела как она готовит и запоминала. Сразу скажу, что моя мама так училась и даже мой муж так может чему-то научится, вприглядку... НО НЕ Я! Мне нужно все самой пробовать с мильеном вопросов по каждой мелочи, а сидеть и смотреть мне не интересно, я так не могу Ну так вот когда я вышла замуж, то было у меня три замечательных косяка Первый - это вареники.Ну да эту историю я уже в СМ писала. Так что пропустим ее заметив только тот факт, что сейчас у меня вареники хоть на выставку Второй косяк это... чай! Вышла я замуж и опробовав себя в роли жены, хозяйки и любовницы, мне захотелось почувствовать себя заботливой няней, в смысле врачом. Но гад муж не спешил болеть, а когда в ноябре он схватил насморк, то как пишут "больной лечению не подлежал и от лечения сбегал" Я приуныла, но Бог услышал мои стенания и насморк мужа перешол в стадию предгрипозную. Как только я увидела эти признаки :слезящиеся глаза, температура почти 37, хрыпловатый голос и жалобу на головную боль (Танюш, дай аналгинчика). О! УРЯ! Люблящий муж болен и о нем так интересно заботится. Больной был уложен в постель (возле телевизора, а то иначе он был не согласен), укутан перинкой (свекровь нам подарила замечательную перинку на гусином пуху), ему была подбита подушка (дабы голова перестала болеть), был принесен табурет, который играл роль больничной тумбочки, на табурете лежала на красивой тарелочке табленка анлакина и какой-то противогрипозной фигни типа "Флюколд", стоял высоки стакан с теплой водой (чего только стояло уговорить его выпить теплую воду, он соглашался максимум на воду комнатной температуры, но я- то знаю как важна именно ТЕПЛАЯ вода). А потом я пошла готовить чай. Вообще-то больной хотел кофе, но варить кофе играя в примерную жену, мне уже надоело, а чай - это же лечебный продукт, особенно чай на травах. Вообщем я порылась в шкафчике, там лежала куча трав в газете, я заварила чай....оооо... какой аромат... какой запах лугов и трав... процедила этот изысканый напиток в стакан с мельхиоровым подстаканником, этот изумительный цвет , желтый как само лето.... Я принесла его на мельхиоровом блюдечке и мой больной с благодарностью отпил этого напитка. Как же схватился мой больной, как заругался спрашивая меня что за отраву я ему поднесла Я была в шоке, только когда я отпила с чашки, я поняла, что имел ввиду мой муж. Это был самый горький и терпкий чай на свете, его пить было невозможно. А все потому, что в газету были завернуты не травы для чая, а букет который был освещен на Маковея, там были ромашки, полынь, чертополох и еще куча всяких трав.... А я ж не знала... Как я отличу сухую траву, если я до сих пор путаю укроп с с ботвой моркови?
Третий мой косяк - это молочная кашка. Я НЕНАВИЖУ молочные каши, в них пенки А тут муж просит рисовую молочную кашку. Первый месяц супружеской жизни, как я могу ему сказать, что я не умею ее готовить, как я не порадую своего мужчину желаемым блюдом??? Есть у меня в холодильнике поллитрашечка молочка, есть и кило рису, сварганю как небудь эту кашу. Так-с, пол литра молока.. а че? ему же не бидон каши нужен, а поллитра вполне достаточна для миски вкусной каши. Так , теперь рис, и сколько же его кидать? Думаю, стакана вполне достаточно. Так, кидаем, смешиваем, на огонь, помешиваем и ждем пока закипит. Кипит, но жиденько, это прям не кашка, а детский лепет, муж с работы прийдет, он есть хочет, а у меня кашка "крупинка за крупинкой гоняется с дубинкой". Еще ложечку риса докинем. Так-с, еще ложечку докинем, а то все равно жидко.... А потом рис разбух и я кинула сахару что бы рис не разбухал. А потом я переложила в большую кастрюлю. Когда пришел муж я сидела и рыдала (помните о моей бережливой мамочке, с ее подачи для меня порча продуктов стала восьмым смертным грехом). Муж чесно помогал мне спасти эту кашу, но долив в нее воды мы немногим исправили положение. Я рыдала и муж мужественно сказал, что каша вполне съедобна и выкидывать ничего не нужно, он все отлично съест и так. И ел. И съел целую миску! и попробовал бы не съесть если я сидела напротив с зареваными глазами и провожала глазами каждую ложку каши. Он ел и улыбался, даже мне чего-то рассказывал... А когда он пошел в комнату я попробовала съесть ложку этого варева. Мдя... местами переваренная, разползшаяся скользкая маса в которой как камни трещали на зубах несваренные рисинки (это те которые я докидывала в последнюю очередь) и все это мутко сладкое с привкусом пенок С утра остатков каши нигде не было, я не спрашивала мужа где они делись, а муж об этом не заговаривал. Впоследствии я еще варила рисовую кашу и ела ее с детками с огромным удовльствием, а вот муж за последующие 11 лет совместной жизни ни разу даже молочной локшины не съел. А я ж уже вкусно варю
Оля7
27 сентября 2011 года
0
Какая прелесть ваша история
okassa
27 сентября 2011 года
0
Спасибо
Ю-юЛкА
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий okassa
МАма у меня очень экономная хозяйка, нас сестрой она в кухню не очень-то любила пускать, а то ведь две неумехи такого наварганят и все продукты попортят. Ну мы , конечно, помогали.... но это помелочи, под присмотром мамы. Мама все мне говорила, что бы я смотрела как она готовит и запоминала. Сразу скажу, что моя мама так училась и даже мой муж так может чему-то научится, вприглядку... НО НЕ Я! Мне нужно все самой пробовать с мильеном вопросов по каждой мелочи, а сидеть и смотреть мне не интересно, я так не могу Ну так вот когда я вышла замуж, то было у меня три замечательных косяка Первый - это вареники.Ну да эту историю я уже в СМ писала. Так что пропустим ее заметив только тот факт, что сейчас у меня вареники хоть на выставку Второй косяк это... чай! Вышла я замуж и опробовав себя в роли жены, хозяйки и любовницы, мне захотелось почувствовать себя заботливой няней, в смысле врачом. Но гад муж не спешил болеть, а когда в ноябре он схватил насморк, то как пишут "больной лечению не подлежал и от лечения сбегал" Я приуныла, но Бог услышал мои стенания и насморк мужа перешол в стадию предгрипозную. Как только я увидела эти признаки :слезящиеся глаза, температура почти 37, хрыпловатый голос и жалобу на головную боль (Танюш, дай аналгинчика). О! УРЯ! Люблящий муж болен и о нем так интересно заботится. Больной был уложен в постель (возле телевизора, а то иначе он был не согласен), укутан перинкой (свекровь нам подарила замечательную перинку на гусином пуху), ему была подбита подушка (дабы голова перестала болеть), был принесен табурет, который играл роль больничной тумбочки, на табурете лежала на красивой тарелочке табленка анлакина и какой-то противогрипозной фигни типа "Флюколд", стоял высоки стакан с теплой водой (чего только стояло уговорить его выпить теплую воду, он соглашался максимум на воду комнатной температуры, но я- то знаю как важна именно ТЕПЛАЯ вода). А потом я пошла готовить чай. Вообще-то больной хотел кофе, но варить кофе играя в примерную жену, мне уже надоело, а чай - это же лечебный продукт, особенно чай на травах. Вообщем я порылась в шкафчике, там лежала куча трав в газете, я заварила чай....оооо... какой аромат... какой запах лугов и трав... процедила этот изысканый напиток в стакан с мельхиоровым подстаканником, этот изумительный цвет , желтый как само лето.... Я принесла его на мельхиоровом блюдечке и мой больной с благодарностью отпил этого напитка. Как же схватился мой больной, как заругался спрашивая меня что за отраву я ему поднесла Я была в шоке, только когда я отпила с чашки, я поняла, что имел ввиду мой муж. Это был самый горький и терпкий чай на свете, его пить было невозможно. А все потому, что в газету были завернуты не травы для чая, а букет который был освещен на Маковея, там были ромашки, полынь, чертополох и еще куча всяких трав.... А я ж не знала... Как я отличу сухую траву, если я до сих пор путаю укроп с с ботвой моркови?
Третий мой косяк - это молочная кашка. Я НЕНАВИЖУ молочные каши, в них пенки А тут муж просит рисовую молочную кашку. Первый месяц супружеской жизни, как я могу ему сказать, что я не умею ее готовить, как я не порадую своего мужчину желаемым блюдом??? Есть у меня в холодильнике поллитрашечка молочка, есть и кило рису, сварганю как небудь эту кашу. Так-с, пол литра молока.. а че? ему же не бидон каши нужен, а поллитра вполне достаточна для миски вкусной каши. Так , теперь рис, и сколько же его кидать? Думаю, стакана вполне достаточно. Так, кидаем, смешиваем, на огонь, помешиваем и ждем пока закипит. Кипит, но жиденько, это прям не кашка, а детский лепет, муж с работы прийдет, он есть хочет, а у меня кашка "крупинка за крупинкой гоняется с дубинкой". Еще ложечку риса докинем. Так-с, еще ложечку докинем, а то все равно жидко.... А потом рис разбух и я кинула сахару что бы рис не разбухал. А потом я переложила в большую кастрюлю. Когда пришел муж я сидела и рыдала (помните о моей бережливой мамочке, с ее подачи для меня порча продуктов стала восьмым смертным грехом). Муж чесно помогал мне спасти эту кашу, но долив в нее воды мы немногим исправили положение. Я рыдала и муж мужественно сказал, что каша вполне съедобна и выкидывать ничего не нужно, он все отлично съест и так. И ел. И съел целую миску! и попробовал бы не съесть если я сидела напротив с зареваными глазами и провожала глазами каждую ложку каши. Он ел и улыбался, даже мне чего-то рассказывал... А когда он пошел в комнату я попробовала съесть ложку этого варева. Мдя... местами переваренная, разползшаяся скользкая маса в которой как камни трещали на зубах несваренные рисинки (это те которые я докидывала в последнюю очередь) и все это мутко сладкое с привкусом пенок С утра остатков каши нигде не было, я не спрашивала мужа где они делись, а муж об этом не заговаривал. Впоследствии я еще варила рисовую кашу и ела ее с детками с огромным удовльствием, а вот муж за последующие 11 лет совместной жизни ни разу даже молочной локшины не съел. А я ж уже вкусно варю

↑   Перейти к этому комментарию
Вам надо писать рассказы! Хороший стиль!!!
okassa
27 сентября 2011 года
+1
Спасибо Неожиданно
Natasha-shusha
27 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий okassa
МАма у меня очень экономная хозяйка, нас сестрой она в кухню не очень-то любила пускать, а то ведь две неумехи такого наварганят и все продукты попортят. Ну мы , конечно, помогали.... но это помелочи, под присмотром мамы. Мама все мне говорила, что бы я смотрела как она готовит и запоминала. Сразу скажу, что моя мама так училась и даже мой муж так может чему-то научится, вприглядку... НО НЕ Я! Мне нужно все самой пробовать с мильеном вопросов по каждой мелочи, а сидеть и смотреть мне не интересно, я так не могу Ну так вот когда я вышла замуж, то было у меня три замечательных косяка Первый - это вареники.Ну да эту историю я уже в СМ писала. Так что пропустим ее заметив только тот факт, что сейчас у меня вареники хоть на выставку Второй косяк это... чай! Вышла я замуж и опробовав себя в роли жены, хозяйки и любовницы, мне захотелось почувствовать себя заботливой няней, в смысле врачом. Но гад муж не спешил болеть, а когда в ноябре он схватил насморк, то как пишут "больной лечению не подлежал и от лечения сбегал" Я приуныла, но Бог услышал мои стенания и насморк мужа перешол в стадию предгрипозную. Как только я увидела эти признаки :слезящиеся глаза, температура почти 37, хрыпловатый голос и жалобу на головную боль (Танюш, дай аналгинчика). О! УРЯ! Люблящий муж болен и о нем так интересно заботится. Больной был уложен в постель (возле телевизора, а то иначе он был не согласен), укутан перинкой (свекровь нам подарила замечательную перинку на гусином пуху), ему была подбита подушка (дабы голова перестала болеть), был принесен табурет, который играл роль больничной тумбочки, на табурете лежала на красивой тарелочке табленка анлакина и какой-то противогрипозной фигни типа "Флюколд", стоял высоки стакан с теплой водой (чего только стояло уговорить его выпить теплую воду, он соглашался максимум на воду комнатной температуры, но я- то знаю как важна именно ТЕПЛАЯ вода). А потом я пошла готовить чай. Вообще-то больной хотел кофе, но варить кофе играя в примерную жену, мне уже надоело, а чай - это же лечебный продукт, особенно чай на травах. Вообщем я порылась в шкафчике, там лежала куча трав в газете, я заварила чай....оооо... какой аромат... какой запах лугов и трав... процедила этот изысканый напиток в стакан с мельхиоровым подстаканником, этот изумительный цвет , желтый как само лето.... Я принесла его на мельхиоровом блюдечке и мой больной с благодарностью отпил этого напитка. Как же схватился мой больной, как заругался спрашивая меня что за отраву я ему поднесла Я была в шоке, только когда я отпила с чашки, я поняла, что имел ввиду мой муж. Это был самый горький и терпкий чай на свете, его пить было невозможно. А все потому, что в газету были завернуты не травы для чая, а букет который был освещен на Маковея, там были ромашки, полынь, чертополох и еще куча всяких трав.... А я ж не знала... Как я отличу сухую траву, если я до сих пор путаю укроп с с ботвой моркови?
Третий мой косяк - это молочная кашка. Я НЕНАВИЖУ молочные каши, в них пенки А тут муж просит рисовую молочную кашку. Первый месяц супружеской жизни, как я могу ему сказать, что я не умею ее готовить, как я не порадую своего мужчину желаемым блюдом??? Есть у меня в холодильнике поллитрашечка молочка, есть и кило рису, сварганю как небудь эту кашу. Так-с, пол литра молока.. а че? ему же не бидон каши нужен, а поллитра вполне достаточна для миски вкусной каши. Так , теперь рис, и сколько же его кидать? Думаю, стакана вполне достаточно. Так, кидаем, смешиваем, на огонь, помешиваем и ждем пока закипит. Кипит, но жиденько, это прям не кашка, а детский лепет, муж с работы прийдет, он есть хочет, а у меня кашка "крупинка за крупинкой гоняется с дубинкой". Еще ложечку риса докинем. Так-с, еще ложечку докинем, а то все равно жидко.... А потом рис разбух и я кинула сахару что бы рис не разбухал. А потом я переложила в большую кастрюлю. Когда пришел муж я сидела и рыдала (помните о моей бережливой мамочке, с ее подачи для меня порча продуктов стала восьмым смертным грехом). Муж чесно помогал мне спасти эту кашу, но долив в нее воды мы немногим исправили положение. Я рыдала и муж мужественно сказал, что каша вполне съедобна и выкидывать ничего не нужно, он все отлично съест и так. И ел. И съел целую миску! и попробовал бы не съесть если я сидела напротив с зареваными глазами и провожала глазами каждую ложку каши. Он ел и улыбался, даже мне чего-то рассказывал... А когда он пошел в комнату я попробовала съесть ложку этого варева. Мдя... местами переваренная, разползшаяся скользкая маса в которой как камни трещали на зубах несваренные рисинки (это те которые я докидывала в последнюю очередь) и все это мутко сладкое с привкусом пенок С утра остатков каши нигде не было, я не спрашивала мужа где они делись, а муж об этом не заговаривал. Впоследствии я еще варила рисовую кашу и ела ее с детками с огромным удовльствием, а вот муж за последующие 11 лет совместной жизни ни разу даже молочной локшины не съел. А я ж уже вкусно варю

↑   Перейти к этому комментарию
okassa пишет:
С утра остатков каши нигде не было, я не спрашивала мужа где они делись, а муж об этом не заговаривал.
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий okassa
МАма у меня очень экономная хозяйка, нас сестрой она в кухню не очень-то любила пускать, а то ведь две неумехи такого наварганят и все продукты попортят. Ну мы , конечно, помогали.... но это помелочи, под присмотром мамы. Мама все мне говорила, что бы я смотрела как она готовит и запоминала. Сразу скажу, что моя мама так училась и даже мой муж так может чему-то научится, вприглядку... НО НЕ Я! Мне нужно все самой пробовать с мильеном вопросов по каждой мелочи, а сидеть и смотреть мне не интересно, я так не могу Ну так вот когда я вышла замуж, то было у меня три замечательных косяка Первый - это вареники.Ну да эту историю я уже в СМ писала. Так что пропустим ее заметив только тот факт, что сейчас у меня вареники хоть на выставку Второй косяк это... чай! Вышла я замуж и опробовав себя в роли жены, хозяйки и любовницы, мне захотелось почувствовать себя заботливой няней, в смысле врачом. Но гад муж не спешил болеть, а когда в ноябре он схватил насморк, то как пишут "больной лечению не подлежал и от лечения сбегал" Я приуныла, но Бог услышал мои стенания и насморк мужа перешол в стадию предгрипозную. Как только я увидела эти признаки :слезящиеся глаза, температура почти 37, хрыпловатый голос и жалобу на головную боль (Танюш, дай аналгинчика). О! УРЯ! Люблящий муж болен и о нем так интересно заботится. Больной был уложен в постель (возле телевизора, а то иначе он был не согласен), укутан перинкой (свекровь нам подарила замечательную перинку на гусином пуху), ему была подбита подушка (дабы голова перестала болеть), был принесен табурет, который играл роль больничной тумбочки, на табурете лежала на красивой тарелочке табленка анлакина и какой-то противогрипозной фигни типа "Флюколд", стоял высоки стакан с теплой водой (чего только стояло уговорить его выпить теплую воду, он соглашался максимум на воду комнатной температуры, но я- то знаю как важна именно ТЕПЛАЯ вода). А потом я пошла готовить чай. Вообще-то больной хотел кофе, но варить кофе играя в примерную жену, мне уже надоело, а чай - это же лечебный продукт, особенно чай на травах. Вообщем я порылась в шкафчике, там лежала куча трав в газете, я заварила чай....оооо... какой аромат... какой запах лугов и трав... процедила этот изысканый напиток в стакан с мельхиоровым подстаканником, этот изумительный цвет , желтый как само лето.... Я принесла его на мельхиоровом блюдечке и мой больной с благодарностью отпил этого напитка. Как же схватился мой больной, как заругался спрашивая меня что за отраву я ему поднесла Я была в шоке, только когда я отпила с чашки, я поняла, что имел ввиду мой муж. Это был самый горький и терпкий чай на свете, его пить было невозможно. А все потому, что в газету были завернуты не травы для чая, а букет который был освещен на Маковея, там были ромашки, полынь, чертополох и еще куча всяких трав.... А я ж не знала... Как я отличу сухую траву, если я до сих пор путаю укроп с с ботвой моркови?
Третий мой косяк - это молочная кашка. Я НЕНАВИЖУ молочные каши, в них пенки А тут муж просит рисовую молочную кашку. Первый месяц супружеской жизни, как я могу ему сказать, что я не умею ее готовить, как я не порадую своего мужчину желаемым блюдом??? Есть у меня в холодильнике поллитрашечка молочка, есть и кило рису, сварганю как небудь эту кашу. Так-с, пол литра молока.. а че? ему же не бидон каши нужен, а поллитра вполне достаточна для миски вкусной каши. Так , теперь рис, и сколько же его кидать? Думаю, стакана вполне достаточно. Так, кидаем, смешиваем, на огонь, помешиваем и ждем пока закипит. Кипит, но жиденько, это прям не кашка, а детский лепет, муж с работы прийдет, он есть хочет, а у меня кашка "крупинка за крупинкой гоняется с дубинкой". Еще ложечку риса докинем. Так-с, еще ложечку докинем, а то все равно жидко.... А потом рис разбух и я кинула сахару что бы рис не разбухал. А потом я переложила в большую кастрюлю. Когда пришел муж я сидела и рыдала (помните о моей бережливой мамочке, с ее подачи для меня порча продуктов стала восьмым смертным грехом). Муж чесно помогал мне спасти эту кашу, но долив в нее воды мы немногим исправили положение. Я рыдала и муж мужественно сказал, что каша вполне съедобна и выкидывать ничего не нужно, он все отлично съест и так. И ел. И съел целую миску! и попробовал бы не съесть если я сидела напротив с зареваными глазами и провожала глазами каждую ложку каши. Он ел и улыбался, даже мне чего-то рассказывал... А когда он пошел в комнату я попробовала съесть ложку этого варева. Мдя... местами переваренная, разползшаяся скользкая маса в которой как камни трещали на зубах несваренные рисинки (это те которые я докидывала в последнюю очередь) и все это мутко сладкое с привкусом пенок С утра остатков каши нигде не было, я не спрашивала мужа где они делись, а муж об этом не заговаривал. Впоследствии я еще варила рисовую кашу и ела ее с детками с огромным удовльствием, а вот муж за последующие 11 лет совместной жизни ни разу даже молочной локшины не съел. А я ж уже вкусно варю

↑   Перейти к этому комментарию
Ой не могу а пишите вы и прям интересно
okassa
27 сентября 2011 года
0
Спасибо
СветушаМ
29 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий okassa
МАма у меня очень экономная хозяйка, нас сестрой она в кухню не очень-то любила пускать, а то ведь две неумехи такого наварганят и все продукты попортят. Ну мы , конечно, помогали.... но это помелочи, под присмотром мамы. Мама все мне говорила, что бы я смотрела как она готовит и запоминала. Сразу скажу, что моя мама так училась и даже мой муж так может чему-то научится, вприглядку... НО НЕ Я! Мне нужно все самой пробовать с мильеном вопросов по каждой мелочи, а сидеть и смотреть мне не интересно, я так не могу Ну так вот когда я вышла замуж, то было у меня три замечательных косяка Первый - это вареники.Ну да эту историю я уже в СМ писала. Так что пропустим ее заметив только тот факт, что сейчас у меня вареники хоть на выставку Второй косяк это... чай! Вышла я замуж и опробовав себя в роли жены, хозяйки и любовницы, мне захотелось почувствовать себя заботливой няней, в смысле врачом. Но гад муж не спешил болеть, а когда в ноябре он схватил насморк, то как пишут "больной лечению не подлежал и от лечения сбегал" Я приуныла, но Бог услышал мои стенания и насморк мужа перешол в стадию предгрипозную. Как только я увидела эти признаки :слезящиеся глаза, температура почти 37, хрыпловатый голос и жалобу на головную боль (Танюш, дай аналгинчика). О! УРЯ! Люблящий муж болен и о нем так интересно заботится. Больной был уложен в постель (возле телевизора, а то иначе он был не согласен), укутан перинкой (свекровь нам подарила замечательную перинку на гусином пуху), ему была подбита подушка (дабы голова перестала болеть), был принесен табурет, который играл роль больничной тумбочки, на табурете лежала на красивой тарелочке табленка анлакина и какой-то противогрипозной фигни типа "Флюколд", стоял высоки стакан с теплой водой (чего только стояло уговорить его выпить теплую воду, он соглашался максимум на воду комнатной температуры, но я- то знаю как важна именно ТЕПЛАЯ вода). А потом я пошла готовить чай. Вообще-то больной хотел кофе, но варить кофе играя в примерную жену, мне уже надоело, а чай - это же лечебный продукт, особенно чай на травах. Вообщем я порылась в шкафчике, там лежала куча трав в газете, я заварила чай....оооо... какой аромат... какой запах лугов и трав... процедила этот изысканый напиток в стакан с мельхиоровым подстаканником, этот изумительный цвет , желтый как само лето.... Я принесла его на мельхиоровом блюдечке и мой больной с благодарностью отпил этого напитка. Как же схватился мой больной, как заругался спрашивая меня что за отраву я ему поднесла Я была в шоке, только когда я отпила с чашки, я поняла, что имел ввиду мой муж. Это был самый горький и терпкий чай на свете, его пить было невозможно. А все потому, что в газету были завернуты не травы для чая, а букет который был освещен на Маковея, там были ромашки, полынь, чертополох и еще куча всяких трав.... А я ж не знала... Как я отличу сухую траву, если я до сих пор путаю укроп с с ботвой моркови?
Третий мой косяк - это молочная кашка. Я НЕНАВИЖУ молочные каши, в них пенки А тут муж просит рисовую молочную кашку. Первый месяц супружеской жизни, как я могу ему сказать, что я не умею ее готовить, как я не порадую своего мужчину желаемым блюдом??? Есть у меня в холодильнике поллитрашечка молочка, есть и кило рису, сварганю как небудь эту кашу. Так-с, пол литра молока.. а че? ему же не бидон каши нужен, а поллитра вполне достаточна для миски вкусной каши. Так , теперь рис, и сколько же его кидать? Думаю, стакана вполне достаточно. Так, кидаем, смешиваем, на огонь, помешиваем и ждем пока закипит. Кипит, но жиденько, это прям не кашка, а детский лепет, муж с работы прийдет, он есть хочет, а у меня кашка "крупинка за крупинкой гоняется с дубинкой". Еще ложечку риса докинем. Так-с, еще ложечку докинем, а то все равно жидко.... А потом рис разбух и я кинула сахару что бы рис не разбухал. А потом я переложила в большую кастрюлю. Когда пришел муж я сидела и рыдала (помните о моей бережливой мамочке, с ее подачи для меня порча продуктов стала восьмым смертным грехом). Муж чесно помогал мне спасти эту кашу, но долив в нее воды мы немногим исправили положение. Я рыдала и муж мужественно сказал, что каша вполне съедобна и выкидывать ничего не нужно, он все отлично съест и так. И ел. И съел целую миску! и попробовал бы не съесть если я сидела напротив с зареваными глазами и провожала глазами каждую ложку каши. Он ел и улыбался, даже мне чего-то рассказывал... А когда он пошел в комнату я попробовала съесть ложку этого варева. Мдя... местами переваренная, разползшаяся скользкая маса в которой как камни трещали на зубах несваренные рисинки (это те которые я докидывала в последнюю очередь) и все это мутко сладкое с привкусом пенок С утра остатков каши нигде не было, я не спрашивала мужа где они делись, а муж об этом не заговаривал. Впоследствии я еще варила рисовую кашу и ела ее с детками с огромным удовльствием, а вот муж за последующие 11 лет совместной жизни ни разу даже молочной локшины не съел. А я ж уже вкусно варю

↑   Перейти к этому комментарию
Elena_1014
1 октября 2011 года
+2
В ответ на комментарий okassa
МАма у меня очень экономная хозяйка, нас сестрой она в кухню не очень-то любила пускать, а то ведь две неумехи такого наварганят и все продукты попортят. Ну мы , конечно, помогали.... но это помелочи, под присмотром мамы. Мама все мне говорила, что бы я смотрела как она готовит и запоминала. Сразу скажу, что моя мама так училась и даже мой муж так может чему-то научится, вприглядку... НО НЕ Я! Мне нужно все самой пробовать с мильеном вопросов по каждой мелочи, а сидеть и смотреть мне не интересно, я так не могу Ну так вот когда я вышла замуж, то было у меня три замечательных косяка Первый - это вареники.Ну да эту историю я уже в СМ писала. Так что пропустим ее заметив только тот факт, что сейчас у меня вареники хоть на выставку Второй косяк это... чай! Вышла я замуж и опробовав себя в роли жены, хозяйки и любовницы, мне захотелось почувствовать себя заботливой няней, в смысле врачом. Но гад муж не спешил болеть, а когда в ноябре он схватил насморк, то как пишут "больной лечению не подлежал и от лечения сбегал" Я приуныла, но Бог услышал мои стенания и насморк мужа перешол в стадию предгрипозную. Как только я увидела эти признаки :слезящиеся глаза, температура почти 37, хрыпловатый голос и жалобу на головную боль (Танюш, дай аналгинчика). О! УРЯ! Люблящий муж болен и о нем так интересно заботится. Больной был уложен в постель (возле телевизора, а то иначе он был не согласен), укутан перинкой (свекровь нам подарила замечательную перинку на гусином пуху), ему была подбита подушка (дабы голова перестала болеть), был принесен табурет, который играл роль больничной тумбочки, на табурете лежала на красивой тарелочке табленка анлакина и какой-то противогрипозной фигни типа "Флюколд", стоял высоки стакан с теплой водой (чего только стояло уговорить его выпить теплую воду, он соглашался максимум на воду комнатной температуры, но я- то знаю как важна именно ТЕПЛАЯ вода). А потом я пошла готовить чай. Вообще-то больной хотел кофе, но варить кофе играя в примерную жену, мне уже надоело, а чай - это же лечебный продукт, особенно чай на травах. Вообщем я порылась в шкафчике, там лежала куча трав в газете, я заварила чай....оооо... какой аромат... какой запах лугов и трав... процедила этот изысканый напиток в стакан с мельхиоровым подстаканником, этот изумительный цвет , желтый как само лето.... Я принесла его на мельхиоровом блюдечке и мой больной с благодарностью отпил этого напитка. Как же схватился мой больной, как заругался спрашивая меня что за отраву я ему поднесла Я была в шоке, только когда я отпила с чашки, я поняла, что имел ввиду мой муж. Это был самый горький и терпкий чай на свете, его пить было невозможно. А все потому, что в газету были завернуты не травы для чая, а букет который был освещен на Маковея, там были ромашки, полынь, чертополох и еще куча всяких трав.... А я ж не знала... Как я отличу сухую траву, если я до сих пор путаю укроп с с ботвой моркови?
Третий мой косяк - это молочная кашка. Я НЕНАВИЖУ молочные каши, в них пенки А тут муж просит рисовую молочную кашку. Первый месяц супружеской жизни, как я могу ему сказать, что я не умею ее готовить, как я не порадую своего мужчину желаемым блюдом??? Есть у меня в холодильнике поллитрашечка молочка, есть и кило рису, сварганю как небудь эту кашу. Так-с, пол литра молока.. а че? ему же не бидон каши нужен, а поллитра вполне достаточна для миски вкусной каши. Так , теперь рис, и сколько же его кидать? Думаю, стакана вполне достаточно. Так, кидаем, смешиваем, на огонь, помешиваем и ждем пока закипит. Кипит, но жиденько, это прям не кашка, а детский лепет, муж с работы прийдет, он есть хочет, а у меня кашка "крупинка за крупинкой гоняется с дубинкой". Еще ложечку риса докинем. Так-с, еще ложечку докинем, а то все равно жидко.... А потом рис разбух и я кинула сахару что бы рис не разбухал. А потом я переложила в большую кастрюлю. Когда пришел муж я сидела и рыдала (помните о моей бережливой мамочке, с ее подачи для меня порча продуктов стала восьмым смертным грехом). Муж чесно помогал мне спасти эту кашу, но долив в нее воды мы немногим исправили положение. Я рыдала и муж мужественно сказал, что каша вполне съедобна и выкидывать ничего не нужно, он все отлично съест и так. И ел. И съел целую миску! и попробовал бы не съесть если я сидела напротив с зареваными глазами и провожала глазами каждую ложку каши. Он ел и улыбался, даже мне чего-то рассказывал... А когда он пошел в комнату я попробовала съесть ложку этого варева. Мдя... местами переваренная, разползшаяся скользкая маса в которой как камни трещали на зубах несваренные рисинки (это те которые я докидывала в последнюю очередь) и все это мутко сладкое с привкусом пенок С утра остатков каши нигде не было, я не спрашивала мужа где они делись, а муж об этом не заговаривал. Впоследствии я еще варила рисовую кашу и ела ее с детками с огромным удовльствием, а вот муж за последующие 11 лет совместной жизни ни разу даже молочной локшины не съел. А я ж уже вкусно варю

↑   Перейти к этому комментарию
Ой не могу, , смеялись вместе с мужем до слез!!!
У нас на заре семейной жизни тоже был похожий случай! Сварила я борщ. Но получилось жидковато, так как общее понятие о борще есть, а вот с пропорциями пока не освоилась - варила большую кастрюлю и капусты, картошки, зажарки было мало. Мужа, еще перед свадьбой бабушка учила, что не надо жену обижать и говорить что она чего то не умет или не так делает. И муж, мне так осторожненько говорит, что в целом все очень вкусно, но он де любит погуще! Ну хорошо - погуще так погуще!!! В следующий раз я варила МАРОННЫЙ суп! можете себе представить недоумение мужа, когда он открывает крышку, а там до самого верха ровными рядами лежат макароны и кое где пробивается оранжевая морковка из зажарки! Жидкость была только ВНУТРИ трубочек макарон! на его недоуменно- вопросительный взгляд в мою сторону я мило пожала плечами со словами: "Ты же просил погуще"! Теперь этот суп мы всю жизнь вспоминаем и слово "погуще" сразу вызывает улыбку!
okassa
1 октября 2011 года
0
Бедные мужья )))))))))) Жертвы наших кулинарных опытов ))) Мой тоже, кстати, любит "погуще" Но я люблю юшечку, потому сразу варила борщи и супы нормальные, он выедал то что погуще, а я ела то что оставалось( вернее, пила то что оставалось). Но теперь у меня погуще любит не только муж, но и двое сыновей... Методом проб и ошибок мне удалось найти такое соответствие овощей и воды в первом, что бы угодить своим мужчинам и себя не обидеть
Оля мама Майи
27 сентября 2011 года
0
Annaabakan пишет:
Но вот заморочка вышла, в рецепте написано 1/2 ст. сахара. Вот я думала, думала, что это может быть (дроби мы еще в школе не изучали) и решила что это 11 или 12 стаканов сахара
вот такая же беда была, только с мукой
Родители куда то уехали, а я решила к их приезду испечь им тортик. А в рецепте было написано примерно вот так 11/2ст муки, я долго не могла понять куда мне вмесить еще 6 стаканов, потому что тесло получилось ну очень крутое. В итоге я испекла шарлотку, а это дело выкинуть не успела, как приехали родители, ну а маленькая была, ну и боялась что заругают и спрятала я это тесто, ну и конечно же забыла Потом мама конечно нашла, мне конечно досталось и с тех пор я не берусь за рецепты, где написано дробное число
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
мммммммм да
Наталья Мороз
27 сентября 2011 года
+1
А я в десять лет лапшу в холодную воду насыпала и поставила варить. Классный комочек получился!
Аллуня
27 сентября 2011 года
0
о это у меня тоже было но уже замужем была, что меня переклинело макароны всыпать в холодную воду.
Анютик-парашютик
27 сентября 2011 года
+5
у меня самый неудачный был торт Слёзы ангела....он лопнул на поверхности и стал похож на беззубую улыбку...я прияляпала 2 шоколадные конфеты-глазки...и муж чуть в обморок не упал)))
Natasha-shusha
27 сентября 2011 года
0
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий Анютик-парашютик
у меня самый неудачный был торт Слёзы ангела....он лопнул на поверхности и стал похож на беззубую улыбку...я прияляпала 2 шоколадные конфеты-глазки...и муж чуть в обморок не упал)))

↑   Перейти к этому комментарию
nevermind
3 октября 2011 года
0
В ответ на комментарий Анютик-парашютик
у меня самый неудачный был торт Слёзы ангела....он лопнул на поверхности и стал похож на беззубую улыбку...я прияляпала 2 шоколадные конфеты-глазки...и муж чуть в обморок не упал)))

↑   Перейти к этому комментарию
zimaletto
27 сентября 2011 года
0
У нас в общежитии в студенчестве один случай был.
Мы поставили варить свеклу и картошку на винегрет. Стали собираться уходить. Соседка по комнате в универ, а я к подруге в соседний город уезжала.
И вот я уже у подруги. Ходим с ней по магазинам. Даже что-то нашли толковое.
А теперь представьте: стою я в примерочной полуодетая, раздается звонок телефона и подруга истошным голосом кричит мне
" Выключи свеклу!!!!"
Я в ответ, все так же в примерочной "Я уже в другом городе, стою тут раздетая в магазине. Сама выключай!!!"
Не буду писать, что в ответ.
В итоге все закончилось сгоревшей в хлам кастрюлькой. Добрые соседи, учуяв запах гари, отключили плиту. Правда кастрюлю и свеклу спасти не удалось.
Рассинская Аня
27 сентября 2011 года
0
знакомая история,сама в общаге 5лет прожила)))студенты))))
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий zimaletto
У нас в общежитии в студенчестве один случай был.
Мы поставили варить свеклу и картошку на винегрет. Стали собираться уходить. Соседка по комнате в универ, а я к подруге в соседний город уезжала.
И вот я уже у подруги. Ходим с ней по магазинам. Даже что-то нашли толковое.
А теперь представьте: стою я в примерочной полуодетая, раздается звонок телефона и подруга истошным голосом кричит мне
" Выключи свеклу!!!!"
Я в ответ, все так же в примерочной "Я уже в другом городе, стою тут раздетая в магазине. Сама выключай!!!"
Не буду писать, что в ответ.
В итоге все закончилось сгоревшей в хлам кастрюлькой. Добрые соседи, учуяв запах гари, отключили плиту. Правда кастрюлю и свеклу спасти не удалось.

↑   Перейти к этому комментарию
Аллуня
27 сентября 2011 года
+1
у меня был тоже не удачный опыт, решила я суп с макаронами сварить лет так в 11-12, и не знала сколько макарон ложить.... итог: Ели кашу ,а не суп... помню этот случай как буд то это вчера было А мой муж однажды сварил суп макароны с пельменями... в первый раз такое ела, но ни чего так поели))
Оля мама Майи
27 сентября 2011 года
0
Аллуня пишет:
Ели кашу ,а не суп..
это у меня регулярно, никак не могу приноровиться к супу с лапшой
Аллуня
27 сентября 2011 года
0
я уже научилась... так сказать по интуиции.. ни когда не подводила, а счас уже точно знаю скока.
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий Аллуня
у меня был тоже не удачный опыт, решила я суп с макаронами сварить лет так в 11-12, и не знала сколько макарон ложить.... итог: Ели кашу ,а не суп... помню этот случай как буд то это вчера было А мой муж однажды сварил суп макароны с пельменями... в первый раз такое ела, но ни чего так поели))

↑   Перейти к этому комментарию
Аллуня пишет:
А мой муж однажды сварил суп макароны с пельменями... в первый раз такое ела, но ни чего так поели))
Лилия 20
28 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий Аллуня
у меня был тоже не удачный опыт, решила я суп с макаронами сварить лет так в 11-12, и не знала сколько макарон ложить.... итог: Ели кашу ,а не суп... помню этот случай как буд то это вчера было А мой муж однажды сварил суп макароны с пельменями... в первый раз такое ела, но ни чего так поели))

↑   Перейти к этому комментарию
одна моя знакомая так суп сварила по просьбе своего парня..я видела этот "суп ":из кастрюли гордо торчала плита из макарон,навеки слипшихся и больше ничего видно не было так парень ее мужественно это ел,точнее одну картошку с бульоном,так как макароны отодрать друг от друга не удалось
А лично у меня косяки за косяками.. Недавно готовила куриные котлеты (не первый опыт) и не задалось с самого начала.Добавила в фарш все нужные ингредиенты,все казалось мне,что несоленый фарш.добавила еще ложку соли.думаю,ладно,посмотрим на готовых котлетах,как они на соль.пожарила первую партию,надкусила первую котлету и чуть не подавилась-одна сплошная соль бабушка и дедушка пришли как раз обедать,поели борща и бабушка просит"дай закусить котлеткой".Я ее сразу предупредила Потом они вдвоем с дедом дружно пили водичку и косились на меня как на нездоровую.Вечером муж за ужином съел половину котлеты и ел потом только макароны больше всех съел их мой папа,любитель соли и то морщился,бедный
Аллуня
28 сентября 2011 года
0
Лилия 20 пишет:
мой папа,любитель соли
мой папа тоже, вот будет суп пересолен и то посолит))
Лилия 20
28 сентября 2011 года
0
вот и он такой же и любитель острого тоже
Аллуня
28 сентября 2011 года
0
во - во, а мой муж терпеть не может солёного и острого.
Лилия 20
28 сентября 2011 года
0
и мой не особо любитель всего этого,в меру.но и совсем несоленое есть не будет)
Аллуня
28 сентября 2011 года
0
Лилия 20
28 сентября 2011 года
0
Annaabakan (автор поста)
28 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий Лилия 20
одна моя знакомая так суп сварила по просьбе своего парня..я видела этот "суп ":из кастрюли гордо торчала плита из макарон,навеки слипшихся и больше ничего видно не было так парень ее мужественно это ел,точнее одну картошку с бульоном,так как макароны отодрать друг от друга не удалось
А лично у меня косяки за косяками.. Недавно готовила куриные котлеты (не первый опыт) и не задалось с самого начала.Добавила в фарш все нужные ингредиенты,все казалось мне,что несоленый фарш.добавила еще ложку соли.думаю,ладно,посмотрим на готовых котлетах,как они на соль.пожарила первую партию,надкусила первую котлету и чуть не подавилась-одна сплошная соль бабушка и дедушка пришли как раз обедать,поели борща и бабушка просит"дай закусить котлеткой".Я ее сразу предупредила Потом они вдвоем с дедом дружно пили водичку и косились на меня как на нездоровую.Вечером муж за ужином съел половину котлеты и ел потом только макароны больше всех съел их мой папа,любитель соли и то морщился,бедный

↑   Перейти к этому комментарию
не хорошо злоупотреблять так солью
Лилия 20
29 сентября 2011 года
0
так я и не много положила потом почитала упаковку из под фарша и в составе была соль
Tals
27 сентября 2011 года
+1
А я примерно в том же возрасте что и вы, варила супок,когда мама лежала в больнице. Кормить папу и брата нужно было. Всё удачно получилось, только вместо лаврового листа в суп полетел листок вишни, хранящийся у маму в серванте. Ничего синеватый суп получился)) а вот ели его или нет, не помню))
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
вишня вместо лаврушки вполне подойдет
Jasia
27 сентября 2011 года
0
Я тоже где-то в этом возрасте решила сделать мусс ягодный. В рецепте было написано - 4 яйца, а какие - не уточнили Я сначала вареные положила, т.к. мусс не предполагал термической обработки, а сырые яйца опасны, это я уже знала. Что ж - вышла хрень какая-то .
Потом я решила с сырыми яйцами попробовать - тоже фигня.
Но я от мамы держала свои кулинарные успехи в секрете. Угощала только удавшимися блюдами.Сейчас рассказываю - хохочет
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
oly2004
29 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий Jasia
Я тоже где-то в этом возрасте решила сделать мусс ягодный. В рецепте было написано - 4 яйца, а какие - не уточнили Я сначала вареные положила, т.к. мусс не предполагал термической обработки, а сырые яйца опасны, это я уже знала. Что ж - вышла хрень какая-то .
Потом я решила с сырыми яйцами попробовать - тоже фигня.
Но я от мамы держала свои кулинарные успехи в секрете. Угощала только удавшимися блюдами.Сейчас рассказываю - хохочет

↑   Перейти к этому комментарию
У меня одна знакомая девочка рассказывала, решила сделать безе, слышала что это делается из яиц и сахара, она взяла яйца, сварила их вкрутую , очистила, добавила сахар и пол-дня взбивала вручную, ждала когда будет пена
Jasia
29 сентября 2011 года
0
Нугманова Наталья
30 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий oly2004
У меня одна знакомая девочка рассказывала, решила сделать безе, слышала что это делается из яиц и сахара, она взяла яйца, сварила их вкрутую , очистила, добавила сахар и пол-дня взбивала вручную, ждала когда будет пена

↑   Перейти к этому комментарию
elwiras
27 сентября 2011 года
0
у меня с блинами проблема, как была так и есть всяко уже пробовала, только один раз получились за последние 20 лет уже не берусь, у мужа лучше получаются
Natalia_1983
27 сентября 2011 года
0
надо будет Вам свой рецепт блинов дать
elwiras
27 сентября 2011 года
0
буду рада
Natasha-shusha
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий elwiras
у меня с блинами проблема, как была так и есть всяко уже пробовала, только один раз получились за последние 20 лет уже не берусь, у мужа лучше получаются

↑   Перейти к этому комментарию
А!!!!!!!!!!!!!
Это мой случай. Любое тесто у меня получается мерзким или жестким.
Я пользуюсь "коробочками". Покупаю блины в сухом виде и тогда в семье праздник - блинчики
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
Natasha-shusha пишет:
Я пользуюсь "коробочками". Покупаю блины в сухом виде
это еще что такое блины сухом виде
elwiras
27 сентября 2011 года
0
это мука блинная, готовая смесь, просто разводишь и делаешь
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
а спасибо поняла. я такого в магазинах не видела или просто внимания не обращала.
elwiras
27 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий Natasha-shusha
А!!!!!!!!!!!!!
Это мой случай. Любое тесто у меня получается мерзким или жестким.
Я пользуюсь "коробочками". Покупаю блины в сухом виде и тогда в семье праздник - блинчики

↑   Перейти к этому комментарию
у меня только блины не получаются, дрожжевое тесто у меня супер просто получается, пироги пышные, а вот с блинами беда просто
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
А как вы тесто заводите?

Вот мой рецепт.
На литр молока.: В миску разбиваю 3 яйца, солю , сахар (ну это по вкусу я люблю сладкие блины), щепотку соды, далее наливаю немного молока и сыплю муки завожу густое тесто, а потом уже развожу его молоком. Добавляю растительное масло в тесто. Дальше обязательно накаляю сковороду и каплю масла в нее (это так на всякий пожарный) и все пеку блины.

Если стили плохо сниматься убираем блин ,на сковородку сыплем соли ждем когда нагреется и сухой тряпочкой протираем сковородку. И опять пробуем. Ну если , что можно добавить муки в блины.

Должно получиться , попробуйте.
elwiras
27 сентября 2011 года
0
спасибки! попробую завтра может уже хоть что то получится
Annaabakan (автор поста)
28 сентября 2011 года
0
пожалуйста. пробуйте . чем черт не шутит, а вдруг да получится.
Nadin-401
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий elwiras
у меня только блины не получаются, дрожжевое тесто у меня супер просто получается, пироги пышные, а вот с блинами беда просто

↑   Перейти к этому комментарию
ой, поделитесь рецептиком вашего суперского теста, а то у меня с ним проблема, а я если надо вам дам свой рецепт блинов на дрожжах. Они такие кружевные получаются, в мелкую дырочку, а если еще в масле, так вообще вкуснотища!!!
elwiras
27 сентября 2011 года
+1
да я все делаю на глазок, вот только дрожжи (сухие) всегда завожу отдельно в теплой сладкой воде или молоке, лучше воде. делаю тесто и только тогда добавляю дрожжи. тесто должно быть плотное, тогда оно очень хорошо поднимается и соль добавлять только непосредственно перед готовкой, да и конечно оно должно стоять в тепле, причем я включаю духовку, а тесто ставлю сверху и накрываю чем нибудь плотно. удачи! жду ваш рецептик
Nadin-401
27 сентября 2011 года
+1
1 ч.л. сухих дрожжей, ст.л. сахара, муки и немного теплого молока - все смешать и поставить дрожжи подходить. Потом грею молоко до температуры парного, добавляю туда одно яйцо, с пол-чайной ложки соли, примерно ст.л. сахара(больше не надо, а то будут приставать к сковороде) и опару с дрожжами. Муку сыплю на глаз, чтобы тесто получилось как на оладьи, немного густоватое для блинов. Ставлю в теплое место. Жду, когда поднимутся пузырьки. Потом опять разбавляю молоком теплым или водой до нужной консистенции. Наливаю в тесто растительное масло, примерно с полстакана и начинаю жарить. На идеально чистой поверхности сковороды. Немного смазываю маслом, а потом уже не нужно,хватит того, что в тесте есть. ну и готовые блины смазывать маслом каждый.
Если липнут:
1.возможно тесто жидковато, добавить муки.;
2. добавить еще масла в тесто;
3. промыть сковороду.
lanesa
27 сентября 2011 года
+3
Помню лет в 11-12 бабушка учила меня варить борщ. Все показала подробно, что за чем кидать, такой мастер-клас....на следующий раз было мне поручено сварить борщ на ужин. А папа и бабушка ушли на работу (вот приколисты ) Я то сварила, только соли бабахнула ооочень много и не пробовала. Пришли они, я , гордая собой, насыпала. Пока бабушка что-то делала папа всю тарелку и съел То ли такой уставший с работы был или меня не хотел расстраивать, но отмучался. А бабушка только попробовала и высказала все, что думает о моем шедевре. Такой облом был, словами не передать Сказала, что теперь до плиты меня не подпустит, раз я только продукты порчу...знала бабушка про мои слабые стороны и упрямство , я на следующий день из принципа быстро приготовила уже нормальный, да через каждые 5 минут пробовала...получилось супер, до сих пор борщ готовлю с закрытыми глазами и бабушку вспоминаю
Рассинская Аня
27 сентября 2011 года
0
lanesa пишет:
до сих пор борщ готовлю с закрытыми глазами и бабушку вспоминаю
Annaabakan (автор поста)
27 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий lanesa
Помню лет в 11-12 бабушка учила меня варить борщ. Все показала подробно, что за чем кидать, такой мастер-клас....на следующий раз было мне поручено сварить борщ на ужин. А папа и бабушка ушли на работу (вот приколисты ) Я то сварила, только соли бабахнула ооочень много и не пробовала. Пришли они, я , гордая собой, насыпала. Пока бабушка что-то делала папа всю тарелку и съел То ли такой уставший с работы был или меня не хотел расстраивать, но отмучался. А бабушка только попробовала и высказала все, что думает о моем шедевре. Такой облом был, словами не передать Сказала, что теперь до плиты меня не подпустит, раз я только продукты порчу...знала бабушка про мои слабые стороны и упрямство , я на следующий день из принципа быстро приготовила уже нормальный, да через каждые 5 минут пробовала...получилось супер, до сих пор борщ готовлю с закрытыми глазами и бабушку вспоминаю

↑   Перейти к этому комментарию

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Психическое развитие ребенка в 4 года

Психическое развитие ребенка в 4 года

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100