Салат из грибов с курицей
Продукты:
100 г отварной куриной грудки
150 г грибов
Половина столовой ложки низкокалорийного майонеза
1 яйцо
1 щепотка соли
Укроп
Зелень петрушки
Предварительно очистив от кожицы, грибы вымыть и отварить в подсолёной воде, нашинковать соломкой. Варёное яйцо очистить от скорлупы, отделить белок от желтка.
Белок порубить на небольшие кусочки, желток растереть и смешать с майонезом. Мясо курицы нарезать маленькими ломтиками, добавить грибы и нарубленый белок.
Всё положить в салатницу, посолить по вкусу, заправить майонезом, тщательно перемешать. Зелень петрушки и укроп вымыть, мелко порезать. Украсить зеленью салат.






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: