Творожный торт с вкусом пломбира
Очень легкий в приготовлении тортик
Нам понадобиться:
Шарики:
300 г сладких сухарей
200 г сгущенки
200 г творога
100 г сливочного масла
200 г орехи
4 ст. л. какао
100-150 мл молока
Заливка:
500 г творога
заварной крем
40 г желатина
150 мл молока
немного консервированой вишни. (можно любые фрукты)
сухари перемолоть в блендере
орехи перемолоть
добавить к сухарям сгущенку, творог и растопленое сливочное масло. Рзделить масу на две части
В одну добавить какао и немного молока чтоб маса была эластичной
В другую орехи и тоже немного молока
Готовим заливку. Творог перемолоть на мясорубке.
Варим заварной крем:
1 л молока
4 ст. л. крахмала
4 желтка
1 ст сахара
1 п. ванильного сахара
40 г желатина растворить в 150 мл молока
добавить к заварному крему и добавиь 1 ст сгущенки
И всю эту смесь вымешать с творогом
Из крошки формируем шарики. Заливаем их половиной творожной масы
Потом вишни и снова творожная маса
Отправляем в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь)
И вот утром - красота
Нам понадобиться:
Шарики:
300 г сладких сухарей
200 г сгущенки
200 г творога
100 г сливочного масла
200 г орехи
4 ст. л. какао
100-150 мл молока
Заливка:
500 г творога
заварной крем
40 г желатина
150 мл молока
немного консервированой вишни. (можно любые фрукты)
- Поделиться
сухари перемолоть в блендере
- Поделиться
орехи перемолоть
- Поделиться
добавить к сухарям сгущенку, творог и растопленое сливочное масло. Рзделить масу на две части
- Поделиться
В одну добавить какао и немного молока чтоб маса была эластичной
- Поделиться
В другую орехи и тоже немного молока
- Поделиться
Готовим заливку. Творог перемолоть на мясорубке.
Варим заварной крем:
1 л молока
4 ст. л. крахмала
4 желтка
1 ст сахара
1 п. ванильного сахара
40 г желатина растворить в 150 мл молока
добавить к заварному крему и добавиь 1 ст сгущенки
И всю эту смесь вымешать с творогом
- Поделиться
Из крошки формируем шарики. Заливаем их половиной творожной масы
- Поделиться
Потом вишни и снова творожная маса
- Поделиться
Отправляем в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь)
- Поделиться
И вот утром - красота
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: