Тортик из печенья и творога без выпечки
ПОНАДОБИТСЯ;
Печенье — 400 гр. Творог — 300 гр. Сметана — 1 стакан. Масло — 150 гр. Сахар — пол стакана Молоко — 200 мл. Шоколадка — 1 плитка.
Приготовление
Растереть сливочное масло с сахаром. Творог выложить в миску и добавить сметану.. Взбить миксером сметану с творогом. Добавить в взбитую смесь масло (протертое с сахаром), Взбить все вместе еще раз.
В миску налить молоко и обмакнуть в нем печенья. Долго держать их в молоке не стоит, иначе они раскиснут. Несколько секунд достаточно.
На приготовленную дощечку или неглубокую тарелку выложить слой из печенья.
смазать приготовленным кремом, далее таким же способом выкладывается еще несколько слоев. Их можно делать сколько угодно, верхний слой можно посыпать растёртым печеньем, убрать в холодильник дать пропитаться. ПРИЯТНОГО ЧАЯПИТИЯ!

Печенье — 400 гр. Творог — 300 гр. Сметана — 1 стакан. Масло — 150 гр. Сахар — пол стакана Молоко — 200 мл. Шоколадка — 1 плитка.
Приготовление
Растереть сливочное масло с сахаром. Творог выложить в миску и добавить сметану.. Взбить миксером сметану с творогом. Добавить в взбитую смесь масло (протертое с сахаром), Взбить все вместе еще раз.
В миску налить молоко и обмакнуть в нем печенья. Долго держать их в молоке не стоит, иначе они раскиснут. Несколько секунд достаточно.
На приготовленную дощечку или неглубокую тарелку выложить слой из печенья.
смазать приготовленным кремом, далее таким же способом выкладывается еще несколько слоев. Их можно делать сколько угодно, верхний слой можно посыпать растёртым печеньем, убрать в холодильник дать пропитаться. ПРИЯТНОГО ЧАЯПИТИЯ!






Комментарии
Вообще - это тортик моего детства, его папа нам всегда готовил ( как раз потому, что без выпечки). Только он его складывал в форме домика, и назывался он "Шалаш"
Нашла вот похожий рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/7863
И сверху была глазурь - 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л.сахара, 2 ст. л.какао - довети до кипения, вылить на торт горячей и разровнять.
Буду такие делать на свою юбилей - ностальгия
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: