Торт «Пьяная Черешня»
Смешать сухие ингредиенты:
- мука 600 гр
- какао 150 гр
- сода 1,5 ч. л.
- разрыхлитель теста 1,5 ч. л.
Готовим тесто:
Взбить 3 яйца до пены, добавить аккуратно 300 гр сахара, 300 мл теплого молока, 50гр растительного масла,
всыпать вышеуказанные сухие ингредиенты.
Дно формы смазать раст. маслом, слегка присыпать манной крупой.
Выпекать сначала в теплой духовке, потом при температуре 220 градусов
минут 30-40 (зависит от духовки).
Разрезать на равные коржи и промазать творожным кремом ЧИЗ, перекладывая готовой черешней *
Залить верх торта шоколадной глазурью:
растопить на медленном огне, помешивая 300 гр. шоколада, влить 30 мл. молока, добавить в конце - 30 гр. сливочного масла).
В конце можно присыпать чищенным и дробленным грецким орехом.
Подавать через 6 часов (дать хорошо пропитаться).
Творожный крем ЧИЗ:
Творожный масса «Вишня» — 400 гр.
Сливочное масло — 150 гр.
Сахарная пудра — 100 гр.
Ванильный сахар — 1 пакетик
P.S.: Творожный крем ЧИЗ – простейший! От вас не требуется никаких навыков или сложного хода приготовления.
Самое главное и единственное правило: очень холодный творожный сыр
и очень мягкое сливочное масло!
Черешня * готовится за сутки до приготовления торта:
заливаем 1,5 стаканами домашнего вина
300 гр консервированной черешни без косточки.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Торт «Пьяная Черешня»
Тэги: торт
 |
Смешать сухие ингредиенты: - мука 600 гр - какао 150 гр - сода 1,5 ч. л. - разрыхлитель теста 1,5 ч. л. Готовим тесто: Взбить 3 яйца до пены, добавить аккуратно 300 гр сахара, 300 мл теплого молока, 50гр растительного масла, Читать полностью |
| +79 |
Натали Петрунэ
|
29 комментариев |
Комментарии
На фото именно промазанные коржи.
Пойду на кухню его печь, чтобы удостоверить этот факт.
Пойду на кухню его печь, чтобы удостоверить этот факт.
↑ Перейти к этому комментарию
это тоже ваше фото?
и ведь один в один, только в зеркальном отображении и даже стоит "подпись" автора
интересно, кто все-таки обманывает?
вы забыли правила группы? так прочитайте их, там очень понятно написано, что фото из и-нета запрещены
модератор группы
подписала свою работу, чтобы не было лишнего бла-бла
Творю и создаю всё своими руками
Добро пожаловать всех на мою страницу!
подписала свою работу, чтобы не было лишнего бла-бла
↑ Перейти к этому комментарию
это тоже ваше фото?
и ведь один в один, только в зеркальном отображении и даже стоит "подпись" автора
интересно, кто все-таки обманывает?
вы забыли правила группы? так прочитайте их, там очень понятно написано, что фото из и-нета запрещены
модератор группы
↑ Перейти к этому комментарию
У автора стояло фото из интернета
Я делала в двух формах (их разрезала на пополам)!
в моем понимании нет слова "одна порция".
я делаю всегда быстро и много,
но при этом не забываю пропускать всё через сердце!
PS: минус не мой, видимо не одну меня Ваши слова про способности и порции улыбнули...
Проверяем готовность "бабушкиным" способом - спичкой.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: