Крем-брюле. Самый легкий и вкусный рецепт
С правилами группы ознакомлена. Публикую свой рецепт лично.В переводе с фр. crme brle, переводится как обожжённые сливки —десерт с карамельной корочкой. Что касается самого приготовления, то все очень просто. Без каких-либо сложностей. Единственная сложность- не съесть его раньше времени. Так как этот рецепт требует не мало времени, чтобы охладиться в холодильнике. В этот десерт по желанию можно добавить корицу, лимонную цедру, или немного лимонного сока. Я его готовлю без этих добавок. Что касается количества сахара, то его можно регулировать по своему вкусу.
Ингредиенты: сливки 33-35% -600 гр, желтки куриные- 6 шт., сахар песок- 120г(можете уменьшить количество сахара по вкусу), соль- щепотка, стручок ванили( или ванильный сахар- 1 пакетик)
Время приготовления 50-60 минут + время для охлаждения в холодильнике.
Порций- 6-7
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Крем-брюле. Самый легкий и вкусный рецепт
 |
С правилами группы ознакомлена. Публикую свой рецепт лично. В переводе с фр. crme brle, переводится как обожжённые сливки —десерт с карамельной корочкой. Что касается самого приготовления, то все очень просто. Без каких-либо сложностей. Единственная сложность- не съесть его раньше времени. Так как этот рецепт требует не мало времени, чтобы охладиться в холодильнике. Читать полностью |
| +96 |
Uliya SHU
|
16 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: