Шоколадный рулет с творожной начинкой
Бисквит.4 белка
4 желтка
120гр сахара
2ст. л. какао
120гр муки
Творожная начинка
400гр творога
1яйцо
3ст. л. сахара
ваниль
3ст. л. молока
Смешать все ингридиенты для творожной начинки. Выложить на противень.
Сделать бисквитное тесто. Для этого взбить желтки с сахаром в пену. Отдельно взбить белки до пиков. Ввести белки в желтковую массу очень аккуратно.
Затем всыпать муку и какао. Перемешать. Выложить тесто повверх творожной начинки.
Выпекать 20 минут при 180*
Достать из духовки переложить на полотенце и свернуть рулетом, дать остыть
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Шоколадный рулет с творожной начинкой
 |
Бисквит. 4 белка 4 желтка 120гр сахара 2ст. л. какао 120гр муки Творожная начинка Читать полностью |
| +30 |
Анататия
|
16 комментариев |
Комментарии
Очень смутно представляю, как это сворачивается рулетом...
Вы это сами готовили?
Вы бисквит когда-нибудь готовили ? Ничего сложного и страшного нет. сворачивать надо аккуратно , пока бисквит теплый, иначе он будет ломаться.
Конечно сама, фотография моя, в противном случае,я бы оставила комментарий,что фото не мое...
Я просто положила сверху полотенце и перевернула противень ( у меня bergoff’овский противень )...отстало все само
обожаю все творожное...
спасибо
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: