Запеканка из куриной печени с овощами и рисом.
Доброго дня всей стране!
Если любите печень, прошу к столу!!!
Запеканка получается очень вкусной, воздушно-нежной! Хороша как в горячем, так и в холодном виде.
И самое главное, в таком варианте появляется шанс накормить наших нехочух (больших и малых) полезным продуктом!!!
куриная печень - 1 кг (можно взять любую)
рис - 200 г
яйца - 4 шт (крупных)
лук - 3 шт (1 шт в фарш, 2шт обжарить)
перец красный - 2 шт
морковь - 2 шт (крупных)
соль. специи
манная крупа - 10 ст л
Количество овощей можно менять, исходя из своих предпочтений.
Можно пробовать другие варианты - добавить жареные грибы, цветную капусту. кабачки.
Нарезать лук, морковь. перец
Лук обжарить с морковью над подсолнечном масле
Печень и луковицу измельчить при помощи блендера или мясорубки.
добавить яйца, тщательно перемешать.
Продолжая помешивать струйкой высыпать манную крупу, перемешать.
Добавить овощи, перемешать.
Добавить сваренный до готовности рис, перемешать.
Добавить соль, специи, перемешать.
Выложить смесь в смазанную подсолнечным маслом форму для запекания.
Выпекать при температуре 190 градусов 40 минут. Готовность проверять спичкой. Тонкий слой может приготовиться быстрее.
Нарезать на порционные кусочки.
Вот такое полезное блюдо из серии "на раз -два-три". Очень рекомендую запеканку, вкус у нее потрясающий!
Всем спасибо за просмотр и доброго. позитивного дня!!
Путеводитель по моим рецептам.
https://www.stranamam.ru/post/11729017/
Если любите печень, прошу к столу!!!
Запеканка получается очень вкусной, воздушно-нежной! Хороша как в горячем, так и в холодном виде.
И самое главное, в таком варианте появляется шанс накормить наших нехочух (больших и малых) полезным продуктом!!!
- Поделиться
куриная печень - 1 кг (можно взять любую)
рис - 200 г
яйца - 4 шт (крупных)
лук - 3 шт (1 шт в фарш, 2шт обжарить)
перец красный - 2 шт
морковь - 2 шт (крупных)
соль. специи
манная крупа - 10 ст л
Количество овощей можно менять, исходя из своих предпочтений.
Можно пробовать другие варианты - добавить жареные грибы, цветную капусту. кабачки.
Нарезать лук, морковь. перец
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Лук обжарить с морковью над подсолнечном масле
- Поделиться
Печень и луковицу измельчить при помощи блендера или мясорубки.
- Поделиться
добавить яйца, тщательно перемешать.
- Поделиться
Продолжая помешивать струйкой высыпать манную крупу, перемешать.
- Поделиться
Добавить овощи, перемешать.
- Поделиться
Добавить сваренный до готовности рис, перемешать.
- Поделиться
Добавить соль, специи, перемешать.
- Поделиться
Выложить смесь в смазанную подсолнечным маслом форму для запекания.
- Поделиться
Выпекать при температуре 190 градусов 40 минут. Готовность проверять спичкой. Тонкий слой может приготовиться быстрее.
- Поделиться
Нарезать на порционные кусочки.
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Вот такое полезное блюдо из серии "на раз -два-три". Очень рекомендую запеканку, вкус у нее потрясающий!
Всем спасибо за просмотр и доброго. позитивного дня!!
Путеводитель по моим рецептам.
https://www.stranamam.ru/post/11729017/
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Запеканка из куриной печени с овощами и рисом.
 |
Доброго дня всей стране! Если любите печень, прошу к столу!!! Запеканка получается очень вкусной, воздушно-нежной! Хороша как в горячем, так и в холодном виде. И самое главное, в таком варианте появляется шанс накормить наших нехочух (больших и малых) полезным продуктом!!! куриная печень - 1 кг (можно взять любую) рис - 200 г яйца - 4 шт (крупных) Читать полностью |
| +241 |
Lanna_08
|
127 комментариев |
Комментарии
Угощала девочек на работе. оценили даже не особые фанаты печенки.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: