Опубликовала Sole-Shams в личном дневнике

Закуска из НУТа по-египетски

Продолжаю любимых блюд из Египта

и на очереди закуска!
Ее подали перед подачей основных блюд на стол, дабы мы не сидели голодными, а что-то да поели

Едят ее руками, берет по зернышку

)

200 грамм нута
1 лимон
чайная ложка перца черного мелкого помола
соль
вода

Нут замочить на 12 часов в воде. 1 часть нута, 3 части воды. Нут очень хорошо впитывает воду.
Затем варим нут в соленой около 30 минут, он не должен быть мягким, скорее упругим, но в тоже время не жестким. Сливаем воду.
Выжимаем весь лимон в нут, добавляем перец, все перемешиваем и ставим в холодильник на 12 часов. Периодически помешивайте его, чтоб весь нут пропитался лимонным соком.
В итоге получается кислый и очень острый нут, от которого оторваться просто невозможно

)

Тэги: нут, закуска, закуска из нута

Рубрика: рецепты Египет

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/11573532/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Закуска из НУТа по-египетски</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/25117/">нут</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/373/">закуска</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/332328/">закуска из нута</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/11573532/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2016jun/30/42/19976409_24790-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Продолжаю любимых блюд из Египта и на очереди закуска!<br>Ее подали перед подачей основных блюд на стол, дабы мы не сидели голодными, а что-то да поели <br>Едят ее руками, берет по зернышку ) <br>200 грамм нута<br>1 лимон<br>чайная ложка перца черного мелкого помола<br>соль <a href="https://www.stranamam.ru/post/11573532/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/11573532/]Закуска из НУТа по-египетски[/url][/b][/size]
              Продолжаю любимых блюд из Египта и на очереди закуска! Ее подали перед подачей основных блюд на стол, дабы мы не сидели голодными, а что-то да поели  Едят ее руками, берет по зернышку )  200 грамм нута 1 лимон чайная ложка перца черного мелкого помола соль [b][url=https://www.stranamam.ru/post/11573532/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?