Типу узбекской самсы, но с греческим тестом
Берём тесто такое https://www.stranamam.ru/post/11383189/ и раскатываем три тонких листа
Смазываем маслом и закручиваем в одну трубочку один за другим продолжением
Режем и раскатываем кружочки
начинка ваша любимая. У меня кобачок с луком и петрушкой 
И выпекаем 20-30 минут, в зависимости от толщены и духовки, воздухом при 220 градусах
Получается и слоёное, и песочное одновременно тесто
получается интересное и вкусное - Поделиться
|
|
Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Типу узбекской самсы, но с греческим тестом
| Это я решила побаловаться Берём тесто такое https://www.stranamam.ru/ и раскатываем три тонких листа Смазываем маслом и закручиваем в одну трубочку один за другим продолжением Режем и раскатываем кружочки начинка ваша любимая. У меня кобачок с луком и петрушкой И выпекаем 20-30 минут, в зависимости от толщены и духовки, воздухом при 220 градусах Читать полностью |
| +46 |
ммОЛЬГАмм
|
23 комментария |
Комментарии
Спасибо за напоминалку
(давай на "ты")
Люблю это тесто, оно греческое. Можно вместо уксуса любое другое спиртное добавить. Я делала с водкой и пивом ещё. Разница есть, но маленькая.
Это тесто подходит для испечь и пожарить
Также, из него лаваш лепёшки я люблю. Я их не жарю, пеку без масла в духовке быстро на листах для пиццы. У меня такая этажерка с 4 круглыми листами для пицы. Удобно!
Пробуй и расскажи потом
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: