Про еду в поездах. Есть вопрос...

Не так давно прошла волна постов про поезда... Прям очень интересно и весело мне было их читать))) Какие-то истории очень меня рассмешили))) И поняла я, что только тут дадут очень мне нужный совет)))

А совет нужен как раз тот, который связан с поездами... Точнее с едой в поездах...
Сама я очень давно не ездила поездами так далеко... А тут совсем скоро еду я с детьми на поезде аж в саму заграницу...
Ехать нам 28 часов, с 7 часов утра и до 9 часов утра следующего дня, т. е. целый световой день, а это значит завтрак/обед/ужин и ещё один завтрак... Едем через Смоленск, Брест, а далее уже ночью через Польшу и Чехию.
В связи с этим вопрос: что взять из еды с собой в дорогу. Ведь надо чтобы не испортилось по дороге, а то очень весёлое путешествие будет)))

Вот что я примерно в список себе написала:
- на завтрак нарезку сыр/колбаса, пару йогуртов взять чтобы сразу съесть;
- на обед дома нажарить наггетсов/отбивных, свежий огурчик;
- на ужин доесть то, что осталось от завтрака и обеда?;
- на перекус печенье/круассаны/булки.
- пить возьму сок/вода, на месте чай наливать.
А может можно ещё что-то взять из еды... Сама ничего больше придумать не могу, даже никаких мыслей на этот счёт нет

Короче, кто опытный путешественник на поезде, посоветуйте начинающему... Чем питаться в дороге?
А то я когда голодная - я очень недобрая мама)))
Всем заранее спасибо за советы)))

+245 |
![]() |
627 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
вечером сегодня купила на пробу... Доширак ели, а вот это ни разу... Хоть попробуем, стоит брать или нет...
Знаю, что эта еда очень вредна, но иногда хочется отравиться))))
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Всего вам доброго!
Да, мы едем в Чехию))
Спасибо)))
↑ Перейти к этому комментарию
И не понимаю Вас - если Божьей милостью - то зачем думать вообще что ешь и пьешь? Господь милосерден, и дает именно ту еду, питье и людей в жизни, что тебе положено. А у Вас как то - и Господь, и тут же давайте сами контролировать? В итоге кому верите - Господу или только себе?
Здесь флудить не хотелось, но постановка вопроса странная для верующего человека (если Вы - верующая)
Вокруг много более вредного. Откуда Вам чай будут в поезде наливать? Какая там вода? Из чего в вагоне-ресторане готовят? И т.д. Список ужасов бесконечен...
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Мясные продукты не нарезайте заранее-быстрее портится.
Мягкий сыр в баночке;печенье;заварку свою;семечки));
На станциях бабульки "дорожный набор"продают-горячая картошка с мало сольным огурцом-беру всегда,потому как свежее.
это воспоминания из детства... поезд Красноярск - Воронеж... 3 дня пути... и ожидания остановок...
Мясные продукты не нарезайте заранее-быстрее портится.
Мягкий сыр в баночке;печенье;заварку свою;семечки));
На станциях бабульки "дорожный набор"продают-горячая картошка с мало сольным огурцом-беру всегда,потому как свежее.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А в 2015-только в путь)).Всё что можно и не можно(Северная дорога,от Ярославля и выше).
Мясные продукты не нарезайте заранее-быстрее портится.
Мягкий сыр в баночке;печенье;заварку свою;семечки));
На станциях бабульки "дорожный набор"продают-горячая картошка с мало сольным огурцом-беру всегда,потому как свежее.
↑ Перейти к этому комментарию
Мясные продукты не нарезайте заранее-быстрее портится.
Мягкий сыр в баночке;печенье;заварку свою;семечки));
На станциях бабульки "дорожный набор"продают-горячая картошка с мало сольным огурцом-беру всегда,потому как свежее.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
и с творожком в стеклянных банках какие-то, не помню.
ну, и сушки, чай, кофе, однопорционные джемы и сливки, могут ролтон разок заварить, фрукты и овощи не очень любят брать, чтобы в туалет меньше ходить.
↑ Перейти к этому комментарию
Мы с мужем любим майонезные салаты в поезде трескать. Делаю сама и в контейнер - это на самое начало путешествия... Вообще люблю ездить по нашей необъятной Родине.
Частенько еще курицу отварную берут в дорогу.
↑ Перейти к этому комментарию
записала одноразовую посуду))) тоже очень удобно) обязательно куплю с собой)
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Например, вы встали и пока собираете себя и детей, то продукты закидываете в морозилку.
Только забрать не забудьте.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Просто организовать все, чтобы голодная не сидела, или на сушняках. Дома то у Вас ребенок быстросупами не питается?
И наверняка сами в детстве ездили в поезде? Чем родители кормили? - картошка, курица, яйцо, малосольный огурец, печенье, пирожки домашние.
Думаю, все будет хорошо - с такими советами еду еще и с собой привезут
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Так вот, таких сейчас много разных продается, хранятся они хорошо. Как запасной вариант прям самое оно.
А еще наборы сухофрукты с орешками хорошо идут)
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Извините, что раньше не уточнила конечную цель поездки...
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
я не знаю точно что там по чём, но думаю что в международном поезде там всё очень недёшево...
да ещё и на свой ДР еду))) так что "бью копытом"...
я не знаю точно что там по чём, но думаю что в международном поезде там всё очень недёшево...
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
в тех поездах, в которых мне доводилось ездить, еда не ахти и по ценам "поезда" - а в поездах даже поллитровая бутылка питьевой воды стоит рублей 80 - и это на БонАква или еще какая-то более-менее известная фирма. Плюсом, а точнее, минусом для меня являетя тот факт, что иной раз до того ресторана нужно с ребенком переть через весь поезд. Как по мне - на суткипути вполне можно обойтись без вагона-ресторана - сомнительное удовольствие
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Меня спасают горячие бутерброды ( с сыром в духовке или СВЧ запеченные), упакованные в фольгу порционно. И курица тоже в фольге в духовке прожаренная - хорошо хранится. Паштет в консервных банках на бутерброды.
Быстро-каши оставьте на завтрак следующего дня. На ужин или завтрак можно что-то в вакуумной упаковке (нарезку, сосиски?) заморозить, до вечера оттает), ну или правда лапшу быструю один раз поесть, я бы правда гречку быструю посоветовала.
точно, можно сосиски заморозить,они к вечеру оттают и кипятком их залить) Спасибо) Я так варила сосиски в прошлом году, в отеле Копенгагена))) спасибо за идею)))
Может быть и у Вас так же, если билеты на руках, можно по кодам выяснить. На сайте РЖД довольно подробно расписывается, что означают буквы и цифры на билетах.
И удачной поездки!!!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
точно) самое простое) а я то всё думаю чего я забыла) спасибо за напоминание)))
точно) самое простое) а я то всё думаю чего я забыла) спасибо за напоминание)))
↑ Перейти к этому комментарию
Недавно муж приехал от свекрови . Она положила ему десяток жареных котлет
По теме поста - мне советовали взять с собой в дорогу копченную курицу . Она не так быстро портится
После увиденного ,я яйца в дорогу больше брать не буду даже в скорлупе
После увиденного ,я яйца в дорогу больше брать не буду даже в скорлупе
↑ Перейти к этому комментарию
Еды она ему приготовила на дорогу мамадарагая сколько . При том , что муж у меня ест мало .Весь этот пакет привез домой , съел пару котлет и пару яиц , а так кофе с печенюшками всю дорогу пил
Недавно муж приехал от свекрови . Она положила ему десяток жареных котлет
По теме поста - мне советовали взять с собой в дорогу копченную курицу . Она не так быстро портится
↑ Перейти к этому комментарию
спасибо)
↑ Перейти к этому комментарию
Все очень просто: яйцо проколоть, положить в холодную воду, насыпать соль и варить.... 6-8 часов!
Время приготовления: 6 - 8 часов
Программа приготовления: плита, МВ
Примечание
За счет длительного воздействия кипящей воды воды происходит длительная денатурация белка, белок приобретает выраженный коричневй оттенок и очень приятный подкопченый аромат (ну примерно тоже происходит с топленым молоком)
↑ Перейти к этому комментарию
Смотрите как вам лучше)))
точно) самое простое) а я то всё думаю чего я забыла) спасибо за напоминание)))
↑ Перейти к этому комментарию
забыла самое вкусное)))
на ум приходит только пиво)))
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
забыла самое вкусное)))
на ум приходит только пиво)))
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
На завтрак бананы, апельсины, грейпфруты, шоколадные батончики со злаками.
Сухофрукты всегда имейте с собой в дороге и орешки.
И спасибо)))
↑ Перейти к этому комментарию
Когда ездили с полуторагодовалой дочкой (правда, дорога 12 часов), ей брала детское питание в банках - тефтельки, картошку и заварные кашки.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
а когда баночки в духовке стоят, их как накрывать, фольгой?
а выкипающий бульон не вытекает?
А как горячие закатывать- если вытащить сразу, баночки не лопаются?
↑ Перейти к этому комментарию
Только вот молоко ли это?
Только вот молоко ли это?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Морковь.
Я делала сырники в духовке не завтрак, термос с бульоном и курицей вареной на ужин. Пироги разные типа заливных тоже хорошо шли, курицу запекала и в фольгу. Картошка в мундире.
А вот жареное, те же сырники, нагетсы, я бы не советовала, но мы ездим на машине, сренднего укачивает, а жаренное еще больше провоцирует.
Еще гренки сырные делала, на тоненько порезанный батон, можно чуток майонезом смазать, насыпать потертый сыр и в духовку под гриль, чтобы сыр подсушался коророчкой
нас нигде не укачивает))) так что наггетсы нам подойдут)
Я беру: заварку в пакетиках, хлеб, яйца в крутую, колбасу копченную или сырокопченную, сладкое к чаю (печенье, вафли, что-то из выпечки), орешки, фрукты, овощи, соль, сыр плавленный в треугольниках, картофель в мундире или печенный. Йогурт можно, кефир.
Детям можно каши быстрого приготовления - вода или у проводников или с сосбой в небольшом термосе.
Воду беру обязательно, замораживаю 2-4 бутылочки 0,5л и обкладываю скоропортящиеся продукты, сверху газеткой завернуть - долго не размораживается, холод хорошо так держится.
Узнайте, может в поезде включено полноценное питание или набор,что-то вроде фруктов и сладости, булочка с малом, сыром, джемом. Бывало иногда так)
нет... не включено... сервис РЖД ещё не так широк)
тут сейчас почитала ещё раз про международные поезда, нет там ничего про еду...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: