Повседневные (не праздничные) салаты. У вас есть такие?
У меня есть таких несколько. Они идут как дополнение к мясу и гарниру. Или как закуска на завтрак...
Рыбный. Картофель вареный, консервированная рыба, лук, соленый огурчик, вареное яйцо. Майонез или масло.
С морской капустой. Маринованная морская капустка, сырая тертая морковь, вареные яйца. Майонез или сметана.
Винегрет.
Китайская капуста, кукуруза, крабовые палочки. Майонез или йогурт.
Подкиньте рецептов. Может именно Ваш салат станет нашей семейной традицией.
Рыбный. Картофель вареный, консервированная рыба, лук, соленый огурчик, вареное яйцо. Майонез или масло.
С морской капустой. Маринованная морская капустка, сырая тертая морковь, вареные яйца. Майонез или сметана.
Винегрет.
Китайская капуста, кукуруза, крабовые палочки. Майонез или йогурт.
Подкиньте рецептов. Может именно Ваш салат станет нашей семейной традицией.
|
|
Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Повседневные (не праздничные) салаты. У вас есть такие?
Тэги: Едушка на каждый день
| У меня есть таких несколько. Они идут как дополнение к мясу и гарниру. Или как закуска на завтрак... Рыбный. Картофель вареный, консервированная рыба, лук, соленый огурчик, вареное яйцо. Майонез или масло. С морской капустой. Маринованная морская капустка, сырая тертая морковь, вареные яйца. Майонез или сметана. Винегрет. Китайская капуста, кукуруза, крабовые палочки. Читать полностью |
| +466 |
антоновна
|
395 комментариев |
Комментарии
Оливье уже будничный салат.
Добавлю про оливье: не кладу горошек, режу много зелени(укроп, петрушка, лучок). У нас отлично такой вариант идёт
Оливье уже будничный салат.
Добавлю про оливье: не кладу горошек, режу много зелени(укроп, петрушка, лучок). У нас отлично такой вариант идёт
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Оливье уже будничный салат.
Добавлю про оливье: не кладу горошек, режу много зелени(укроп, петрушка, лучок). У нас отлично такой вариант идёт
↑ Перейти к этому комментарию
а вот из бюджетных мне нравится наш салат "Петроградский".
↑ Перейти к этому комментарию
а вот из бюджетных мне нравится наш салат "Петроградский".
↑ Перейти к этому комментарию
а вот из бюджетных мне нравится наш салат "Петроградский".
↑ Перейти к этому комментарию
а вот из бюджетных мне нравится наш салат "Петроградский".
↑ Перейти к этому комментарию
100 г сыра
4 яйца
2 клубня картофеля
1 куриная грудка
1 морковь
1 банка маринованных или соленых грибов
майонез
соль
Отварить куриную грудку, после этого почистить.
Отварить картофель, морковь и яйца.
Нарезать куриную грудку соломкой, уложить на дно салатницы.
Грибы нарезать соломкой, уложить в салатницу вторым слоем.
Следующие слои – натертые на крупной терке картофель, морковь, яйцо.
Посолить салат между картофелем и морковью.
На слой яиц равномерно вылить майонез, сверху потереть сыр.
Перед подачей убрать «Петроградский салат» на 1 час в холодильник.
Ангела за трапезой!
а вот из бюджетных мне нравится наш салат "Петроградский".
↑ Перейти к этому комментарию
а вот из бюджетных мне нравится наш салат "Петроградский".
↑ Перейти к этому комментарию
а вот из бюджетных мне нравится наш салат "Петроградский".
↑ Перейти к этому комментарию
Оливье уже будничный салат.
Добавлю про оливье: не кладу горошек, режу много зелени(укроп, петрушка, лучок). У нас отлично такой вариант идёт
↑ Перейти к этому комментарию
Дочке делаю без чеснока и запрвляю подсолнечнвм маслом.
Дочке делаю без чеснока и запрвляю подсолнечнвм маслом.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Овощной : топинамбур. морковь. яблоко, майонез или сметана.
Пекинская капуста или обычная. груша несладкая. а такая терпкая. киви. майонез.
Картошка. мясо или колбаса. морковь вареная, хрен свежий тертый. майонез.
У меня обычно салат из того, что есть. например - свекла вареная. сырая тыква на мелкой терке. лук. оливковое масло на лимоне. лимонный сок.
Фасоль отварная. лук и морковь - можно сырые. можно притушить, масло или майонез. Если даю куда масло, мешаю с горчицей и уксусом или лимонным соком. В винегрет очень вкусно.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
2.зимний,
3. курица с ананасами( вареная курица, ананасы консервированые, кукуруза консервированная, майонез),
4. греческий,
5. огурец, яйцо, зелёный лук, майонез или сметана
6. Горбуша консервированная, яйцо, лук, м/з
7. Шампиньоны обжаренные с луком, курица вареная, свежий огурец, м/з
Эти делаем просто для себя. Вкусно, просто и быстро готовятся( грудка вареная у меня очень часто есть)
Помидоры, тертый твердый сыр, чеснок, майонез.
А у нас уже полпятого
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Еще такой: морковь свежая на мелкой терке+яблоко(Можно без него)+ чеснок+зелень(люблю укроп)+ сметана или майонез или раст. масло любое.В последнее время сметану заменила натуральным йогуртом(без добавок),майонез давно не ем.
Еще люблю:вар. яйцо,маринов.огурцы,зел. лук+ можно зел.горошек,петрушка,укроп,
сметана+ любое оставшееся вареное мясо или курица.
Летом в приоритете помидоры,греческий с сыром.
Почти везде добавляю горчицу!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Использую как гарнир к мясному: китайская капуста, помидоры, тертый сыр, красный лук (если есть), маслины. Иногда добавляю перец болгарский. Заправка: масло оливковое, маленькая ложечка горчицы, маленькая ложечка бальзамического уксуса (можно использовать лимонный сок), сахар, соль, орегано.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Сегодня мама попробовала вкусненький салатик сделать: Сырая свекла на мелкой терке, лимонный сок, соль (можно на соевый соус заменить). Очень любопытно получилось.
1. морская капуста, крабовые палочки, отварное яйцо, репчатый лук, растительное масло.
2. 1. морская капуста, крабовые палочки, отварное яйцо, консервированная кукуруза, растительное масло.
Рыбный
Рыбная консерва, картофель, морковь отварные, лук, яйцо, майнез
Очень любим винегрет.
Я,когда сажусь на разгрузку,люблю салат "щётка"(лопают все
Чуть примятая свежая капустка+свежая морковь и свекла+немного лимонного сока.
Редьку любим(дайкон)
но можно и просто на купной(думаю,это не принципиально)
Яблочко добавит вкуса.я теперь тоже добавлю.спасибо.
Очень любим винегрет.
Я,когда сажусь на разгрузку,люблю салат "щётка"(лопают все
Чуть примятая свежая капустка+свежая морковь и свекла+немного лимонного сока.
Редьку любим(дайкон)
↑ Перейти к этому комментарию
но,почему бы и нет.Хорошее масло не повредит .
Ну и зелень пихаю во все, зимой - сухую. Совсем другой вкус.
Огурцы порезать колечками. лук. масло или чеснок.
Китайская капуста, зеленый лук, масло, соль перец... можно тоненько огурчик порезать или помидорку мелко.
Руккола, вяленые томаты, Фета/брынза.. можно подсолнечным заправить, можно оливковым.. можно черных маслин туда подкинуть.
-
с майонезом раз в пятилетку что-то делаю
1. крабовые палочки+консервированные шампиньоны+вареные яйца (всё порезать кубиками)+майонез
2. консервированные ананасы+твердый сыр+плавленый сыр (сыр в равных пропорциях или просто один вид сыра)+чеснок+майонез - называется "мышкина радость" - объедение)))
1. крабовые палочки+консервированные шампиньоны+вареные яйца (всё порезать кубиками)+майонез
2. консервированные ананасы+твердый сыр+плавленый сыр (сыр в равных пропорциях или просто один вид сыра)+чеснок+майонез - называется "мышкина радость" - объедение)))
↑ Перейти к этому комментарию
У меня на утро уже планов громадье по поводу салатиков из этой темы)
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
я еще люблю такие:
1. белокочаную капусту тоненько пошинковать, порезать меленько помидорку + чеснок и растит масло
2. брокколи отварить (кидаем в кипящую воду на 2-3 минуту, затем сразу воду слить), отварную куриную грудку мелко порезать, соленый огурец, чеснок, заправка - растит масло и соевый соус, либо йогурт, майонез тоже пойдет, если вы его едите. пропорции на глаз, но вкус каждого из ингредиентов должен чувствоваться в салате
3. а еще мне оч. по вкусу турецкий салат пияз: отварить белую фасоль до мягкости, но чтоб не разваривалась, порезать мелко помидорку, и репчатый лук, можно петрушку, если есть, можно и без нее, плюс отварные яйца порезать, заправка - растит. масло. есть нюанс, при подаче лучше сначала смешать все составляющие, кроме яиц, выложить на плоское блюдо, а сверху положить кусочки яйца.
можно и все вместе смешать. но тогда яйцо из-за сока помидора выглядит как-то неприглядно. для себя я все вместе смешиваю, а если надо на стол красиво подать - то яйца отдельно выкладываю.
2 - салат из свежих овощей - огурцы, помидоры, зелень-мелень, оливковое масло или помидоры, базилик, укроп, моцарелла, оливковое масло
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: