Яблочные ежики
Наткнулась в соцсетях на этот рецепт. Попробовала испечь. Не пожалела. Очень вкусное печенье.
Рецепт:
4 яйца
120 г сахара
1 п. ванильного сахара
2 ч. л. разрыхлителя
200 г маргарина
0,5 кг муки
5 яблок
В самом начале надо почистить яблочки и порезать их на кусочки

яйца сбить с сахаром


маргарин растопить

и по чуть-чуть влить в яичную смесь

добавить две чайных ложки разрыхлителя

и все хорошо вымешать

добавить муку. Тесто получается довольно густое. Но не переусердствуйте с мукой. Ложка в тесте не стоит - падает

Добавляем в тесто яблоки

перемешиваем

И мокрой ложкой выкладываем на противень маленькие шарики. Отправляем в духовку

Вот такое печенюшко получилось

Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой

Вот и все - яблочные ежики готовы

Приятного чаепития. Печенье очень вкусное и ароматное
Пока создавала запись, пришел сынишка с улицы. Половину печенья уже нет
. Наверное, завтра снова буду печь ежики
Если понравился рецептик - не забудьте про стрелочку зелененькую
Рецепт:
4 яйца
120 г сахара
1 п. ванильного сахара
2 ч. л. разрыхлителя
200 г маргарина
0,5 кг муки
5 яблок
В самом начале надо почистить яблочки и порезать их на кусочки
яйца сбить с сахаром
маргарин растопить
и по чуть-чуть влить в яичную смесь
добавить две чайных ложки разрыхлителя
и все хорошо вымешать
добавить муку. Тесто получается довольно густое. Но не переусердствуйте с мукой. Ложка в тесте не стоит - падает
Добавляем в тесто яблоки
перемешиваем
И мокрой ложкой выкладываем на противень маленькие шарики. Отправляем в духовку
Вот такое печенюшко получилось
Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой
Вот и все - яблочные ежики готовы
Приятного чаепития. Печенье очень вкусное и ароматное
Пока создавала запись, пришел сынишка с улицы. Половину печенья уже нет
. Наверное, завтра снова буду печь ежики
Если понравился рецептик - не забудьте про стрелочку зелененькую





Комментарии
Спасибо за рецепт!!!
Классно!
Шарлотка порционная
однозначно сделаем
Забрала!
Вам--
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: