Опубликовала innochka bezmater в группе Рецепты для очень занятой мамы

Печенье нежное медовое

Добрый день!
В нашей семье очень любят выпечку и сегодня у нас на сладкое вкусное, тающее во рту медовое печенье.
Готовлю его часто по этому рецепту, но пропорции увеличиваю в 2 раза:
яйцо- 1 шт.
масло слив.- 50 гр.
мед - 1 ст. л.
сахар -0,5 стак.
сода -1/2 ч. л. (я не гашу, а так кладу)
мука - 1.5 стак.
орехи- 0,5 стак. (по желанию)
Замешиваем мягкое тесто, раскатываем колбаску, делим на равные кусочки, скатываем шарики и приплюснуть их. Все, в духовку на 200 градусов до золотистого цвета.
Кстати, печенье увеличивается в объеме в 2 раза.
Приятного аппетита!

Ой, забыла написать... Этот рецепт подходит и для пароварки
Также смешиваете все ингредиенты (кроме муки, соду не гасим)
Помещаем на водяную баню и помешиваем до растворения сахара и появления белой пенки (не пугаемся, это реакция соды)
Снимаем с вод. бани, и подсыпая муку замешиваем мягкое тесто
Скатываем шарики, немного их приплюснуть и пароварку на 10 -15 минут
Шарики увеличиваются очень в размерах!
Вот теперь все!

Спасибо, что прочитали

Тэги: печенье, мед

Рубрика: Выпечка - сладкая

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/10174705/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Печенье нежное медовое</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1834/">печенье</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1200/">мед</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/10174705/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2015aug/23/56/17011706_23270-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Добрый день!<br>В нашей семье очень любят выпечку и сегодня у нас на сладкое вкусное, тающее во рту медовое печенье.<br>Готовлю его часто по этому рецепту, но пропорции увеличиваю в 2 раза:<br>яйцо- 1 шт.<br>масло слив.- 50 гр.<br>мед - 1 ст. л.<br>сахар -0,5 стак. <a href="https://www.stranamam.ru/post/10174705/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/10174705/]Печенье нежное медовое[/url][/b][/size]
              Добрый день! В нашей семье очень любят выпечку и сегодня у нас на сладкое вкусное, тающее во рту медовое печенье. Готовлю его часто по этому рецепту, но пропорции увеличиваю в 2 раза: яйцо- 1 шт. масло слив.- 50 гр. мед - 1 ст. л. сахар -0,5 стак. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/10174705/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?