Перловочка
Здравствуйте всем, кто ждал от меня перловку! Итак, начнем
Нам понадобится 2/3 стакана перловки (отварной)
3 картошки
1 луковица
соль и специи.
Замочить с вечера перловку
утром она разбухнет и будет выглядеть вот так
отварить ее и промыть
на сковороде обжарить лук
приготовить картофель
натереть на терке
промывать и отжимать НЕ НАДО!!!
добавить картофель в обжаренный лук
прикрыть крышкой на пару минут.
Далее помешать, всыпать промытую перловку, влить пол стакана воды
накрыть крышкой и томить 5 минут.
Затем посолить, положить специи (у меня петрушка и укроп), снять с огня и оставить на 20-25 минут.
Разложить по тарелочкам
Приятного аппетита!!!
Нам понадобится 2/3 стакана перловки (отварной)
3 картошки
1 луковица
соль и специи.
Замочить с вечера перловку
- Поделиться
- Поделиться
утром она разбухнет и будет выглядеть вот так
- Поделиться
отварить ее и промыть
- Поделиться
на сковороде обжарить лук
- Поделиться
приготовить картофель
- Поделиться
натереть на терке
- Поделиться
промывать и отжимать НЕ НАДО!!!
добавить картофель в обжаренный лук
- Поделиться
прикрыть крышкой на пару минут.
Далее помешать, всыпать промытую перловку, влить пол стакана воды
- Поделиться
накрыть крышкой и томить 5 минут.
- Поделиться
Затем посолить, положить специи (у меня петрушка и укроп), снять с огня и оставить на 20-25 минут.
Разложить по тарелочкам
- Поделиться
Приятного аппетита!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Перловочка
Тэги: перловая каша
| Здравствуйте всем, кто ждал от меня перловку! Итак, начнем Нам понадобится 2/3 стакана перловки (отварной) 3 картошки 1 луковица соль и специи. Замочить с вечера перловку утром она разбухнет и будет выглядеть вот так Читать полностью |
| +174 |
Tanchic
|
72 комментария |
Комментарии
Я люблю перловку даже просто вареную с маслицем...
спасибо
↑ Перейти к этому комментарию
в воду, в которой буду варить гречку сначала кладу 2-3 картошины, лаврушку, перец горошек и варю картоху до того момента, когда её можно будет толкушкой в воде размять. Разминаю, достаю лавруху и перец-горошек и на этом бульоне варю гречу. Затем зажариваю луком. Пробуйте-не пожалеете
Какое количество порций получается из этих ингредиентов?
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: