Любимый пирог Пушкина
Увидела как готовят этот пирог на телеканале "Мама", захотелось тож попробовать. Так как не записала, нашла рецепт в инете.
Делюсь:
200 г готового слоеного теста
200 г творога
100 г сметаны
2 ст. л. сахара
1 яйцо
2 средних яблока
1) Творог смешать с сахаром и сметаной, белок добавить к творогу, перемешать.
2) Яблоки нарезать ломтиками.
3) Тесто раскатать в прямоугольник толщиной 0,5 см.
4) На выстланный пергаментом противень выложить тесто. На тесто поместить начинку из творога.
5) Сверху выложить яблоки.
6) Красиво защипать края.
7) Смазать тесто и яблоки оставшимся желтком, и слегка присыпать сахаром.
8) Выпекать пирог в предварительно разогретой до 200 градусов духовке до румяного цвета (минут 20).
Всем приятного аппетита!
Мужу пирог оч понравился, хотя он у меня привереда))))а на мой вкус я бы больше сахара добавила)
Делюсь:
200 г готового слоеного теста
200 г творога
100 г сметаны
2 ст. л. сахара
1 яйцо
2 средних яблока
1) Творог смешать с сахаром и сметаной, белок добавить к творогу, перемешать.
2) Яблоки нарезать ломтиками.
3) Тесто раскатать в прямоугольник толщиной 0,5 см.
4) На выстланный пергаментом противень выложить тесто. На тесто поместить начинку из творога.
5) Сверху выложить яблоки.
6) Красиво защипать края.
7) Смазать тесто и яблоки оставшимся желтком, и слегка присыпать сахаром.
8) Выпекать пирог в предварительно разогретой до 200 градусов духовке до румяного цвета (минут 20).
Всем приятного аппетита!
- Поделиться

Мужу пирог оч понравился, хотя он у меня привереда))))а на мой вкус я бы больше сахара добавила)
+173 |
![]() |
45 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: