осетинский
Результат поиска: найдено 2 материала.
Случайно надыбала на рецепт осетинского пирога и так захотелось мне его испечь
Проштудировав несколько сайтов с рецептами поняла, что рецепт везде почти один и тот же. Я брала тут https://www.asienda.ru/
Итак, что у меня пошло не так:
- тесто немного пресновато, в след раз добавлю больше соли и сахара;
- не буду заворачивать мешочком - у меня получилось в середине мнооого теста, а начинка расползлась по краям. Буду делать 2 круга и соединять по краям; Читать далее»
Проштудировав несколько сайтов с рецептами поняла, что рецепт везде почти один и тот же. Я брала тут https://www.asienda.ru/
Итак, что у меня пошло не так:
- тесто немного пресновато, в след раз добавлю больше соли и сахара;
- не буду заворачивать мешочком - у меня получилось в середине мнооого теста, а начинка расползлась по краям. Буду делать 2 круга и соединять по краям; Читать далее»
+27
|
7 февраля 2015 года | 43 комментария |
Для опарного теста на три пирога нам понадобится:
1 пачка сухих дрожжей
1 килограмм муки
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
200 грамм молока
200 грамм воды
Для замешивания опары, возьмем небольшую чашку, в нее насыпаем пачку дрожжей, ложку белой пшеничной муки и столько же сахара, перемешиваем и добавляем немного теплой воды. Масса должна занимать 2/3 чашки. Оставляем опару на 10-15 минут, чтоб она забродила и поднялась. Читать далее»
1 пачка сухих дрожжей
1 килограмм муки
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
200 грамм молока
200 грамм воды
Для замешивания опары, возьмем небольшую чашку, в нее насыпаем пачку дрожжей, ложку белой пшеничной муки и столько же сахара, перемешиваем и добавляем немного теплой воды. Масса должна занимать 2/3 чашки. Оставляем опару на 10-15 минут, чтоб она забродила и поднялась. Читать далее»
+21
|
29 апреля 2012 года | 8 комментариев |
