монастырская кухня

Простые и очень вкусные блюда
Постное печенье с мармеладом
Пирог с рыбой (рыбник)
Сбитень
Щи из квашенной капусты
Сочиво
Медовая коврижка
Кутья поминальная
Постное тесто
Зразы с грибами
Рулетики из крабовых палочек и копченой горбуши
Мусс клюквенный
Гречневая каша с грибами
Рыбный салат
Соленые огурцы
Медовое варенье: Смородина в меду, Вишневое варенье
Моченые яблоки

Соленая горбуша по-домашнему.
Пасхальный венок
Фаршированные пасхальные яйца
Творожная пасха
Помидоры запеченные с яйцом
Ботвинья
Судак под польским соусом
Пирожные "Одуванчики"
Балканский салат
Хлебный суп
Плов из тыквы с яблоками
Яблоки фаршированные твороом и орехами
Творог с зеленью
Рыбная похлебка по суворовски
Фаршированные шампиньоны
Хворост и безе
Красная рыба с творогом
Яично-сырный суп
Десерт "Снежки"
Блинчатый пирог Читать далее»