пудра сахарная

- сгущенное молоко – 150 гр.;
- сахарная пудра – один стакан;
- лимонный сок – 1 чайн. ложка;
- сухое молоко или сухие сливки – 1-1,5 стакана, иногда требуется и больше – контролируйте расход сами, вы почувствуйте, когда будет достаточно.
1. Смешиваем сухое молоко или сливки с сахарной пудрой и глубокой миске.
2. Вливаем сгущенное молоко и перемешиваем все ложкой.
3. Рабочую поверхность посыпаем сахарной пудрой. Читать далее»

Обрадовалась большому мешку пудры-15 кг-1т руб. А на нем написано-нетающая с ароматом. Никто не пробовал-для чего она? Я попробовала сегодня сделать с ней мастику из мармышек-она какая то не пластичная получилась-как будто я переборщила с пудрой и ломкая-хотя я немного положила. Может кто сталкивался с такой???

Девочки, всем добрый вечер! Подскажите пожалуйста, новичку, можно для мастики использовать самодельную сахарную пудру, если из обычного сахара в кофемолке измельчить и получится точно такая же пудра или все же покупную надо? Есть ли разница?