солёный огурец

Тоже не менее сытный салат. Действительно, мужской.
80 г отварной говядины
70 г отварного картофеля (вес после очистки)
60 г ветчины
50 г солёных огурцов
1 красная луковица
1 яйцо Читать далее»

Этот салат получил название из-за трёх видов мяса, входящих в состав. Очень сытный, соответственно. При этом не менее популярный, всегда на банкетном столе, но только не порционно, а в общих тарелках, так как после такого салата придётся хорошо поплясать, иначе вся остальная закуска и горячее уже не в счёт. Мужчины любят его уплетать под пиво.
60 г отварной говядины
40 г отварной курицы
40 г балыка или карбонада
40 г твёрдого сыра
40 г солёных огурцов
20 г красного лука Читать далее»

350 г. грибов свежих или 100 г. сухих
1/2 ст. перловой крупы
2 картофелины
2 сол. огурца
лук
морковь
пучок зелени Читать далее»

Тоже очень часто заказывают. Но есть в нём одно но. Если его готовить на какой-то праздник, застолье, то предпочтительно съедать его в первую очередь. В состав заправки входит горчица и салат быстро заветривается, буквально через два часа он уже имеет не очень презентабельный вид. Это подтверждённый факт
2 варёных перепелиных яйца
100 г. вар. картофеля
40 г. свежего огурца
20 г. сол. огурца
10 г. красного лука
50 г. охотничьих колбасок Читать далее»

2 филе с/с сельди
1/2 луковицы
1 солёный огурец или 3-4 корнишона
4 шт. чернослива
4 бутона гвоздики
4 горошины душист. перца
2 лавр. листа Читать далее»

Нам потребуется: красная капуста, лук красный, огурец солёный, сметана, майонез, чеснок, соль и перец по вкусу..
Приготовление:
Ставим кастрюлю с водой на огонь, пока вода закипает режем капусту, как вода закипела солим и ложем капусту, пока капуста варится(как закипит ещё 5 минуток) делаем соус огурец режем мелко, чеснок тоже режем мелко мелко и смешиваем со сметаной и майонезом и перчим эту смесь.. Капуста закипела сливаем воду и даём капусте остыть.. пока она остывает режем лук. Читать далее»