Скажете-это же винегрет! Винегрет? Да, винегрет, но особый. Вместо картофеля-корень сельдерея. Отвариваем целым минут 15, чистим и нарезаем. Остальное -обычно, Сельдереем аналогично заменяем картофель и в оливье Витаминный очищающий салат. (Все составляющие-в сыром виде) Основные составляющие: белокачанная капуста, морковь, свекла и сельдерей (корень). Все остальное добавляется по сезону. Читать далее»