Наверное, это трудно назвать пловом. Но попробуйте - вкусно. Готовилось так: 0,5 кг свинины мелко порезать на кусочки и тушить на маленьком огне примерно полчаса. Добавить зажарку на подсолнечном масле лук и морковь вместе(5 средних луковиц и 2 крупных моркови) Далее промыть рис длинненький. Примерно 250гр Добавляем рис к мясу и зажарке. Добавляем 1, 5 стакана кипяченной воды и тушим все на маленьком огне. Читать далее»
Итак пшено перебрать, промыть холодной водой, картошечку, почистить, помыть)), порезать как на суп undefined переложить в кастрюлю с толстым дном,( ее не покажу, она у меня старушка-инвалидка) соль, залить кипятком и варить пока кртошечка сварится, при небходимости добавим воды, в конце я взбиваю миксером, но можно и простой толкушкой... заправим жареным лучком или грибочками, а можно и просто маслом ))undefined undefined ну вот ивсе!