Груши вымыть, обрезать с двух сторон. Семена я не вынимаю. В банке должно быть 70% груш и 30% сиропа. Для сиропа вскипятить 6 литров воды с 3 кг сахара. Я использую 9 литровую кастрюлю. Заложить груши в стерилизаванные банки, залить сиропом и закатать. Банки укутать на 24 часа
Девочки, купила сегодня ведро садовых груш, хочу сделать компот. Подскажите рецепт, пожалуйста! Свой старый не помню, а листок с записанным рецептом куда-то исчез. Спасибо!