Это блюбдо мы готовили на выпускной вечер для наших деток

Нам потребуется:
Карбонад свиной
Грибы шампиньоны
Лук
Майонез
Горчица
Соль, перец
Масло растительное
Карбонад нарезать на куски нириной 2 см.Каждый кусок отбить, посолить, поперчить. Грибы с луком обжарить. В каждый отбитый кусок мяса завернуть жаренные грибы с луком ( рулетиком). Все уложить рядками на протвешок. Смешать майонез и горчицу 1:1 ( я горчицу беру французскую, с зернышками). Залить этой смесью наши рулетики. Читать далее»