Сегодня впервые сварила чай масала. Рецепт подсмотрела у девочки, давно живущей в Индии. Вообще-то это просто чай с молоком, но, как всегда, всё дело в нюансах. А нюансов было целых семь: - свежий имбирь; - зёрна кардамона; - корица в палочках; - мускатный орех; - чёрный перец горошком; Читать далее»