Соус можно подавать с макаронами, ньоками, картошкой и рисом. С вечера намочить 350 г нута с ложкой яблочного уксуса. На другой день промыть и сварить до готовности. В сотейнике на слабом огне разогреть сезамовое масло, 4 очищенных лука и медленно тушить 40 минут. Добавить лист петрушки, тимьян, лавровый лист, кари, соль, перец и 300 мл. кокосового молока. Проварить пару минут, разбить блендером, смешать с нутом. Ещё один вариант соуса с нутом с индийскими специями. Отварить 200 г нута. Читать далее»