секрет приготовления

Нет, я прекрасно знаю, что можно. Имеется ввиду, можно ли варить ЭТУ, которая у меня лежит замоченная уже четыре часа, но на ощупь она такая же твердая, как камень на мостовой. Причем на упаковке написано, что замачивать ее нужно всего 2 часа.