майонез своими руками

Майонез на молоке без использования сырых яиц. Конечно же это не классический рецепт майонеза, а вариация для тех людей, которые опасаются употреблять сырые яйца в пищу.
Такой майонез делается в домашних условиях за 30 секунд с помощью погружного блендера. По вкусу очень напоминает хороший качественный майонез из магазина, но при этом вы делаете его дома из проверенных продуктов. Не содержит сырых яиц, поэтому нет опасности заражения сальмонеллезом. Читать далее»