Реконструкция легендарного отеля Plaza Ath’en’ee, в котором останавливались все знаменитости – от Маты Хари до Роберта Паттинсона, продолжалась несколько месяцев и стоила двести миллионов евро. Задача, которую ставил перед собой менеджмент отеля, принадлежащего сети Dorchester Collection, была понятной: привлечь более молодую клиентуру и при этом не потерять лицо. Читать далее»