Первый раз я решила сделать тортик, украшенный мастикой, младшей дочке на день рождения. Тортики без мастики я уже пекла, а вот с мастикой нет. Рисковать и эксперементировать на праздничном торте не хотела, поэтому сделала пробный торт, и повод подвернулся - Татьянин день. Вот что получилось. Делать мастику самостоятельно не рискнула, купила в перекрестке глазурь и марципан, покрыт торт глазурью, в которую для густоты добавила сахарной пудры, а цветы из марципана. Читать далее»
