тыквенные лепешки

Эх, а тема-то не трендовая, не брендовая и даже не рейтинговая. В общем, купила пару недель назад тыкву. Неизвестно зачем, ибо в моем сознании это сугубо осенний овощ и в первую очередь используется для вкусного песочного пирога. Наверное, хотела сломать стереотипы.
Короче, нашла в пятницу эту самую тыкву в холодильнике, решила сделать тыквенные оладьи. Пока смотрела рецепьы на Поваренке, наткнулась на Sopaipillas. Ну, думаю, все так просто, рискну.
Сварила, размяла в пюре. Читать далее»