Вот этого www.stranamam.ru/post/9004290/?page=0#com66526341 Рецепт пирожков дан в комментариях к посту, на первой странице. У меня на 300мл воды ушло 400г муки... Начинка у автора была картофельная, у меня - капуста тушеная, яйцо вареное и немного петрушки и укропа)))) Тесто практически сразу готово к лепке и жарке, но я решила дать ему подняться. Смело можете лепить сразу, т. к. особых изменений и подъема теста я не заметила)))) Дать расстояться пирожкам перед жаркой - тоже не вариант, т. к. Читать далее»
