Узнала новый рецепт(может для меня новый)гречаников, попробывала сделать- получилось, теперь делюсь с вами:фарш-перекручиваем на мясорубке печень(любую)смешиваем с вареной гречкой(2-3 стакана)соль, перец по вкусу, теперь берем свиную сетку промываем её в теплой воде на друшлак чтоб стекла вода режем на квадраты(примерно 10 на 10 см.)и заворачиваем как голубцы, обжариваем на сковороде. получается очень вкусно
