двухярусный торт
Результат поиска: найдено 9 материалов.
Заказали мне тортик двухярусный. А я стормозила и не заказала себе тонкие подложки. Сейчас заказывать поздно, прийти не успеет. И вот назрел вопрос: что делать? Так ли нужна подложка между первым и вторым ярусам, при том что верхний будет Птичье молоко? А если все таки надо, то чем заменить промышленную подложку? Картон обтянуть фольгой и пищевой пленкой?
+10
|
15 февраля 2017 года | 27 комментариев |
Девочки!!! Помогите, пожалуйтса советом. Скоро малой ДР и хочу попробовать двухярусный тортик испечь, но вот вопрос по составу торта, чтобы нижний выдержал верхний и ничего не покосилось. Один из слоев хочу Захер, это любимый нашей семьи, а вот еще один хочу беленький, может молочную девочку, а... и рецептиком проверенным поделитесь.
ПОМОГИТЕ, не проходите мимо
ПОМОГИТЕ, не проходите мимо
+12
|
16 февраля 2015 года | 44 комментария |
Вот вчера забрали. Не все шло гладко. Перенервничала с этим тортом. Это мой первенец - свадебный и двухярусный.
Сколько я ни мучалась выровнять хорошо так и не удалось.
Сколько я ни мучалась выровнять хорошо так и не удалось.
+42
|
14 февраля 2015 года | 25 комментариев |
Всем приветик!!!
Вот такой тортик я сделала для маленькой девочки, на заказ. Весит 4,7 кг. В низу шоколадный бисквит, сливочное суфле, вишня. Вверху молочная девочка, сливки с сметаной.
С надписью немного накосячила, забыла в слове Настёне над буквой "ё" две точки поставить. И в этом же слове слог "не" как то в сторонке получился. Торопилась я, заказчица сидела ждала. Все это я заметила только уже на фото. Да и не все успела оформить как хотела. Ну, в общем, что получилось, то получилось. Читать далее»
Вот такой тортик я сделала для маленькой девочки, на заказ. Весит 4,7 кг. В низу шоколадный бисквит, сливочное суфле, вишня. Вверху молочная девочка, сливки с сметаной.
С надписью немного накосячила, забыла в слове Настёне над буквой "ё" две точки поставить. И в этом же слове слог "не" как то в сторонке получился. Торопилась я, заказчица сидела ждала. Все это я заметила только уже на фото. Да и не все успела оформить как хотела. Ну, в общем, что получилось, то получилось. Читать далее»
+21
|
1 февраля 2015 года | 26 комментариев |
Наконец то я дождалась заказа на двухярусный торт )))
Внутри пуховик, крем сметана вареная сгущенка, арахис.
Ох и намучалась я с ним(((не с сборкой, а обтяжкой и лепкой (((
Обычно использовала мастику овалетте для лепки и обтяжки, а тут решила поэксперементировать купила даму...
А она как сопли, лепить невозможно, столько крахмала вбухала, чтоб хоть что то вышло (((
С обтяжкой тоже не все так гладко (((
В общем изматерилась вся ((( Читать далее»
Внутри пуховик, крем сметана вареная сгущенка, арахис.
Ох и намучалась я с ним(((не с сборкой, а обтяжкой и лепкой (((
Обычно использовала мастику овалетте для лепки и обтяжки, а тут решила поэксперементировать купила даму...
А она как сопли, лепить невозможно, столько крахмала вбухала, чтоб хоть что то вышло (((
С обтяжкой тоже не все так гладко (((
В общем изматерилась вся ((( Читать далее»
+41
|
31 мая 2014 года | 25 комментариев |
Сегодня буду делать двухярусный торт, внутри пуховик медовый, крем сметана +вареная сгущенка, арахис.
А я до сих пор не решила вопрос укреплять или нет ярусы. нижний 26см будет, верхний 16см. вес соответственно около 3кг и 1 кг
Как думаете- нужно укреплять или нет?
А я до сих пор не решила вопрос укреплять или нет ярусы. нижний 26см будет, верхний 16см. вес соответственно около 3кг и 1 кг
Как думаете- нужно укреплять или нет?
+12
|
30 мая 2014 года | 13 комментариев |
Привет девочки!
Покажу и я свои последние, а то что-то времени нет последнее время выложить ))
Этот делала себе на ДР. Классический бисквит, сливочный крем, клубника; верхний ярус - шоколадный бисквит, сливочный крем, чернослив. Около 5 кг.
Чумоданчик с деньгами. Ванильный и шоколадный шифоны, сливочный крем, орехи (фундук, кешью, арахис). Вес 3,8.
Этот совсем маленький 1,4. Делала ко дню сисадмина. Ванильный бисквит, персики, сливочный крем.
И кремовые тортики. Читать далее»
Покажу и я свои последние, а то что-то времени нет последнее время выложить ))
Этот делала себе на ДР. Классический бисквит, сливочный крем, клубника; верхний ярус - шоколадный бисквит, сливочный крем, чернослив. Около 5 кг.
Чумоданчик с деньгами. Ванильный и шоколадный шифоны, сливочный крем, орехи (фундук, кешью, арахис). Вес 3,8.
Этот совсем маленький 1,4. Делала ко дню сисадмина. Ванильный бисквит, персики, сливочный крем.
И кремовые тортики. Читать далее»
+28
|
2 августа 2013 года | 37 комментариев |
Для родственников
Вес 5,100, внутри панчо с ананасом и сметанным кремом, мастика офигительная.
Только зайка на собачку похож...
НУ КАК???
критика и советы приветствуются!
Вес 5,100, внутри панчо с ананасом и сметанным кремом, мастика офигительная.
Только зайка на собачку похож...
НУ КАК???
критика и советы приветствуются!
+28
|
2 августа 2013 года | 39 комментариев |
Здравствуйте, дорогие девочки. Вы всегда помогаете мне своими советами Спасибо большое. Вот хочу спросить еще. Хотят у меня заказать двухярусный свадебный торт, но условие - 2,5 кг. Реально ли такое? Что-то мне кажется что нет. Свадьба у заказчиков маленькая, 11 человек. Сначала хотели вообще 1,5 - 2 кг. Предлагала в один ярус стандартной формы, так не хотят. Для начинки бисквит, сливки, фрукты.
Отказываться от заказа не очень хочется, хотя я и переживаю очень, потому как клиентов еще маловато. Читать далее»
Отказываться от заказа не очень хочется, хотя я и переживаю очень, потому как клиентов еще маловато. Читать далее»
+18
|
11 апреля 2013 года | 34 комментария |
