советы на кухне

Тем, кто имеет возможность употреблять в пищу мясо курицы, выращенной на экологически чистом домашнем подворье, невероятно повезло.
Большинству же людей приходится довольствоваться покупкой курятины в ближайших супермаркетах. А всем известно, что реализуемая в магазинах птица выращивается на специализированных фабриках, где ее в целях поддержания высокой скорости роста и для исключения заболеваний, кормят большим количеством гормонов и антибиотиков. Читать далее»

Чем полезен инжир?
В плодах инжира много пектин, белков, органических кислот и витаминов В1, В2, В6, С, РР, а также фолиевой кислоты, каротина, ценных минеральных вещества (калия, кальция, магния, фосфора, железа, меди).
Отварив плоды инжира в молоке, вы получите лечебное сироп против кашля, а также отличное противоопухолевое средство.
Инжир считается диетическим продуктом, обеспечивающим профилактику болезней сердечно-сосудистой системы, малокровия. Их рекомендуют принимать при облучении. Читать далее»

Полезные советы на кухне.
- Чтобы рис получился белым и не склеивался после варки, нужно добавить в воду 0.5 чайной ложки лимонного сока.
- Увядшую зелень можно освежить, положив ее на час в слегка подкисленную уксусом холодную воду.- Если вымытую зелень плотно завернуть в фольгу и положить в морозильную камеру, она будет свежей 2-3 месяца. Причем в отличие от сушеной или засоленной совершенно не изменит своего запаха и вкуса. Читать далее»