Дамочки из СМ! Вот на зиму "нарыла" на просторах Инета способы засолки сала! Побалуйте себя и своих близких! Самый простой способ засолки сала Нарежьте сало кусками примерно по 300 г, обваляйте куски в соли. Сложите в полиэтиленовый пакет (банку, миску, кастрюлю) и положите в темное прохладное место. Через трое суток сало готово. Со специями и пряными травами сало, шпик и копчености получатся намного вкуснее и ароматнее. Читать далее»
