Попросила меня Настя тортик трехярусный. Причем мастика ей не нравится, а маслянный крем не хотелось. Внизу бисквит черный шелк (слегка пропитан вишневым сиропом) крем с черносливом и 50:50 сметана и творожный сыр. Второй торт - шоколад на кипятке с заварным кремом и бананом (это бесспорный фаворит в нашей семье). Третий торт- заварные коржи с заварным кремом (с какао, миндальными лепестками). В розе картошка, мастика желатиновая. Крем "мокрое безе". Читать далее»