Прочитала в интернете рецепт творожного мороженого и решила поделиться не только потому. что вкусно, но и потому, что часто дети не любят творог, а уж мороженое за уши не оттянешь. Вот и можно совместить приятное с полезным. Состав простой Творог жирный – 200 г; Молоко – 50 мл; Сгущенное молоко вареное – 0,5 банки. Читать далее»
Творожное мороженое (вариант 1) 250 г домашнего творога взбить миксером с 200 г сахара. Добавить сок 1 свежевыжатого лимона, 200 г тертых орехов (любых), все это полить каким-либом сиропом или вареньем. Протереть все через сито, добавить 250 мл сливок и еще раз взбить миксером. Убрать в морозильник на 1-1.5 часа. Творожное мороженое (вариант 2) Творог - 600 г, сгущёное молоко - 1 банка. Творог протереть через сито, соединить со сгущённым молоком. Хорошенько взбить до пышной, однородной массы. Читать далее»