рецепт из журнала "Бурда" чуть чуть переделанный. Ингридиенты ягоды и фрукты 400 гр творога 3 яйца 1 стакан сахара лимонная цедра. Любые ягоды и фрукты (у меня были клубника, смородина черная, клюква, груши, абрикосы, бананы) при необходимости нарезать и выложить в форму, смазанную маслом. Белки взбить до крутой пены. В другой миске желтки растереть с сахаром, добавить творог и цедру, смешать с белками. Получившийся мусс выложить на ягоды и отправить в духовку на 15-20 минут. Читать далее»
