Изначально бенто - это своеобразный бокс (которые могут быть одноразовыми, а могут быть и очень дорогими) для японских завтраков, которые удобно взять с собой. Бенто – расчитанная на одну порцию, упакованная креативная домашняя еда, которая общепринята в японской кухне и является разновидностью суши. Традиционно Бенто готовится из риса, рыбы или мяса, а также из соленых или вареных овощей и запаковывается в контейнеры. Читать далее»
