фигурное печенье

Печенье к чаю, хотя с молоком идёт за милую душу
2 яйца взбить с 0,5 ст. сахара, добавить 100 гр. размягчённого масла (маргарина), 1 ст. л. сметаны, ч. л. розрыхлителя (или соду гасить уксусом), 1,5 ст. муки, ванилин, щепотку соли.
Тесто замесить, раскатать толщиной пол сантиметра. Фигурными формочками (или просто краем стакана вырезать фигурки). Разложить на противень, выпекать 15-20 мин, пока не подрумянятся. Я делала в аэрогриле 11 минут при температуре 150 градусов.
P.S. Читать далее»