Если вы относитесь к любителям котлет, то это блюдо точно не оставит вас равнодушным.
Весь секрет находится у них внутри.
Кусочек сыра придает им совершенно новый неповторимый вкус.
Попробуйте – не пожалеете!
Ингредиенты:
Фарш (лучше брать смешанный — свинно-говяжий) – 500 грамм.
Кусочек хлеба или городской булки (лучше вчерашней) – несколько кусочков
Молоко, для замачивания хлеба.
Сыр твердый – примерно 100-150 грамм
Соль и перец по вкусу
Масло растительное для жарки.
Читать далее»
