Хочу поделиться шаблоном для составления праздничного меню.
. Закуски – 2-4 наименования.
. Салаты – мясной, рыбный, грибной, овощной – по одному.
. Основное блюдо – чаще это мясо в виде шашлыка или отбивных, возможно порционная рыба.
. Гарнир к основному блюду. В моей семье отдают предпочтение пюре, отварному молодому картофелю с зеленью или рассыпчатому рису.
. Нарезка – сырная, мясная, овощная.
. Десерт.
. Фрукты.
.
Читать далее»
